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2021-06-27
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周日本來約咗朋友行山，但係落雨，朋友話佢帶我去食餐好嘅午餐。餐廳好近灣仔地鐵站，出站後行約3分鐘便到。4個courses的午餐由$118起，加$68就有3隻美國Yellow Stone 生蠔🦪。我哋兩個都選咗$138的「香煎太平洋紅斑柳」，各加了$68加生蠔。🦪美國Yellow Stone生蠔入口帶輕海水味及清新甜味，肉質爽脆，做前菜一流😋。🥣蘆筍忌廉湯：個湯熱辣辣，配以自家製麵包，唔錯。🥙燒牛肉沙律：朋友選沙律，燒牛肉配新鮮蔬菜🥬，黑醋汁，很開胃。🐟香煎太平洋紅斑柳：賣相都幾靚，紅斑魚柳外皮煎得微焦香，肉質結實，伴以蘆筍、小紅蘿蔔🥕、長青豆、薯仔🥔，好味又健康，我鍾意。🍰甜品我的「香蕉拖肥批」分三層，面層的忌廉、中間的香蕉🍌及底部的拖肥批🥞，口感豐富，甜度適中。朋友的「草莓芝士蛋糕」🍓🍰，亦香甜幼滑。朋友飲black coffee，我就加咗$15 轉飲cappuccino ，一啖甜品，一啖咖啡，最佳拍檔💕。
我哋兩個都選咗$138的「香煎太平洋紅斑柳」，各加了$68加生蠔。
🦪美國Yellow Stone生蠔
入口帶輕海水味及清新甜味，肉質爽脆，做前菜一流😋。
🥣蘆筍忌廉湯：個湯熱辣辣，配以自家製麵包，唔錯。
🥙燒牛肉沙律：朋友選沙律，燒牛肉配新鮮蔬菜🥬，黑醋汁，很開胃。
🐟香煎太平洋紅斑柳：賣相都幾靚，紅斑魚柳外皮煎得微焦香，肉質結實，伴以蘆筍、小紅蘿蔔🥕、長青豆、薯仔🥔，好味又健康，我鍾意。
🍰甜品
我的「香蕉拖肥批」分三層，面層的忌廉、中間的香蕉🍌及底部的拖肥批🥞，口感豐富，甜度適中。朋友的「草莓芝士蛋糕」🍓🍰，亦香甜幼滑。
朋友飲black coffee，我就加咗$15 轉飲cappuccino ，一啖甜品，一啖咖啡，最佳拍檔💕。
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