名館 (Closed)

老人家都係鐘意食中菜，一行九人母親節就去咗希慎樓上間名館開餐！爸見到樽蕎麥茶，心花怒放！大人細路都鍾意！點咗乳鴿、香桃咕嚕肉、貓耳朵勝瓜炒木耳、淮山、蜜糖雞翼、擔擔麵、櫻花蝦炒飯、主菜係辣椒炒軟殼蟹！軟殼蟹連大量辣椒，伴有腰果，好香好脆！再加兩客小籠包，皮薄多汁，非常美味，細路一人吃兩隻！我們坐近廚房出菜位，見豬手出爐很香，心癢癢再後加一客肥豬手，很有趣，明明是中菜館，竟伴有炸薯條！豬手除了自行較難切外，(那刀不行）味道、火喉極好！我本來不吃豬手的，怕膻，這個完全沒有膻味，皮脆甚至帶著檸檬葉香！很讚！這家店食物美味、茶好、價錢合理，除了侍應明顯人手不足外，沒有可挑剔的了。