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2009-11-24
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每次經過這店都有光顧的衝動，但見到那排隊的場面便馬上打消了念頭。那天下午四時左右，又路經此地，竟見無人排隊，便馬上入內打算一嘗那出名的炒蛋。此店經營手法早有所聞，出名效率快，迫客快走以求多做生意，所以早有心理準備；一入門，便聽到「哥仔，呢便卡位，坐！」果然反應夠快，我也識趣的儘力配合那節奏，不用侍應哥哥喝問，已自動投案：「茶餐，炒蛋，叉燒通，熱奶茶。」此舉獲得侍應哥哥充滿欣賞的眼神讚賞，自覺十分榮幸。食物高速送達：炒蛋味道名過其實，一味夠滑而已，打蛋時加多點油混和，然後低溫炒便會有此效果；通粉也是行貨，湯底多味精，義順做得好好多；在多士、火腿、奶茶上也找不到絲毫驚喜。用餐期間，聽見那批賣力的侍應哥哥對食客的叱喝聲此起彼落，被喝的人卻怒而不語，心裡真佩服香港人的盲目跟風，含冤繼續捧場。請大家不要再在網上責罵那些可憐的侍應哥哥了，他們都是為了份工才會埋沒良心凶客的，人性是本善的嘛。要怪就怪那個利益為上而不愁沒客的老細吧！說真的，那炒蛋的確用了勁多油來混合，所以至咁滑，注意心臟健康的你請留意了！
那天下午四時左右，又路經此地，竟見無人排隊，便馬上入內打算一嘗那出名的炒蛋。
此店經營手法早有所聞，出名效率快，迫客快走以求多做生意，所以早有心理準備；一入門，便聽到「哥仔，呢便卡位，坐！」果然反應夠快，我也識趣的儘力配合那節奏，不用侍應哥哥喝問，已自動投案：「茶餐，炒蛋，叉燒通，熱奶茶。」此舉獲得侍應哥哥充滿欣賞的眼神讚賞，自覺十分榮幸。
食物高速送達：炒蛋味道名過其實，一味夠滑而已，打蛋時加多點油混和，然後低溫炒便會有此效果；通粉也是行貨，湯底多味精，義順做得好好多；在多士、火腿、奶茶上也找不到絲毫驚喜。
用餐期間，聽見那批賣力的侍應哥哥對食客的叱喝聲此起彼落，被喝的人卻怒而不語，心裡真佩服香港人的盲目跟風，含冤繼續捧場。
請大家不要再在網上責罵那些可憐的侍應哥哥了，他們都是為了份工才會埋沒良心凶客的，人性是本善的嘛。
要怪就怪那個利益為上而不愁沒客的老細吧！
說真的，那炒蛋的確用了勁多油來混合，所以至咁滑，注意心臟健康的你請留意了！
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