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2022-09-11
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今日到訪一家美式拉麵店。店子的裝修帶一點古樸曰系的風格，鎢絲燈泡加上木系桌子，加上微昏的燈光，氣氛不錯。餐牌只有一張紙，分別有拉麵、井飯和拉麵加飯的定食等，價格由$88-$198。Soy sauce & wagyu ramen $198這和牛拉麵份量十足。和牛煮至半熟剛剛好，和牛肉質柔軟，滿有肉味，油脂不太多，唔會太膩口。拉麵湯底是醬油風味，湯汁清澈，有醬油的鹹香，加上拉麵口感Q彈，掛湯力也不錯，滿足。Nojo don set$173Tuna don and yuzu ramen 這吞拿魚飯的魚生幾fresh, 吞拿魚香滑柔軟，加上wasabi, 又有魚味，加上微酸的壽司飯，味道很清爽。柚子雞湯拉麵堅正！雞湯十分creamy鮮甜，湯汁稠厚creamy,雞味超濃, 加上柚子的清香，完全無膩口的感覺，加埋掛湯力十分的拉麵，熱乎乎，很滿足呀！
今日到訪一家美式拉麵店。
店子的裝修帶一點古樸曰系的風格，
鎢絲燈泡加上木系桌子，
加上微昏的燈光，氣氛不錯。餐牌只有一張紙，分別有拉麵、井飯和拉麵加飯的定食等，價格由$88-$198。
Soy sauce & wagyu ramen $198
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這和牛拉麵份量十足。和牛煮至半熟剛剛好，和牛肉質柔軟，滿有肉味，
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Nojo don set$173
Tuna don and yuzu ramen
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這吞拿魚飯的魚生幾fresh, 吞拿魚香滑柔軟，
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柚子雞湯拉麵堅正！
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