6-min walk from Exit C, Hong Kong MTR Station
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Telephone
24151333
Introduction
室內設計以時尚和風設計為概念，佔地2,100平方呎，更有戶外花園。資深日籍廚藝團隊每日製作人氣雞湯拉麵，並提供近60款的居酒屋美食及爐端燒料理。
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Opening Hours
Today
12:00 - 16:00
17:30 - 23:00
Mon - Tue
12:00 - 16:00
17:30 - 23:00
Wed - Fri
12:00 - 16:00
17:30 - 00:00
Sat
12:00 - 00:00
Sun
12:00 - 22:00
*last order: 16:00; 22:15 (Mon to Tue); 16:00; 23:15 (Wed to Fri); 17:00 ; 23:15 (Sat); 17:00 ; 21:15 (Sun)
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
About Reward Scheme
Recommended Dishes
在openrice見過NOJO有原隻雞髀的Soy Sauce Ramen (醬油雞白湯拉麵) 而被吸引，一直收藏著這餐廳。這晚趁去中環處理一些事情前，訂了枱和親戚來晚飯，我們獲安排坐室外的長吧檯位。正值Happy Friday，環顧四周，7pm已有很多人放工來飲酒，但室外座位沒見到人用餐啊！好像有點格格不入，我們也不管了，反正一場來到，就照吃自己想吃的吧～～～原來有部分食物是晚上不供應的，例如Sukiyaki Wagyu Beef Don (壽喜燒和牛丼飯)。由於可以share Soy Sauce Ramen (醬油雞白湯拉麵)，所以我點了另一款想試的Yuzu Salt Ramen (柚子鹽雞白湯拉麵)。同行親戚另分別點了Roast Beef Ochazuke (烤牛肉茶漬飯)及Crab Meat and Salmon Roe Ochazuke (三文魚子蟹肉茶漬飯)。柚子鹽雞白湯拉麵，配料有豆苗﹑粟米芯及雞肉丸，並加入少量柚子。拉麵麵質彈牙，有淡淡小麥香。拉麵的雞白湯湯底味道鮮香濃厚，加入柚子食用，味道沒那麼膩，感覺清爽！加上清新的蔬菜配料，與口味相對清淡的雞肉丸，吃完整碗拉麵也毫無負擔。醬油雞白湯拉麵 ($138)，雖然湯頭同為雞白湯，但味道更為濃郁，帶點骨膠原質感。慢煮原隻雞髀大大隻，充滿醬油香，皮脆肉嫩，並不粗糙，甚至入口即化，輕輕一咬已骨肉分離！三文魚子蟹肉茶漬飯，小小的一碗飯上鋪有許多蟹肉。而烤牛肉茶漬飯的烤牛肉，肉質軟嫩，帶有牛香味。聽說兩碗茶漬飯的味道都不錯。見到周遭客人淺酌幾杯，我也點了杯Ripe Mango Sour，芒果味香甜，帶微微酒精味，容易入口。甜美的味道適合女生飲用啊～～～不過，$83一杯飲品，可以多點一份餐點啊！是偏貴的價格呢！
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NOJO是一家日式拉麵店，位於中環。這次我就品嘗了很多人推介的的雞白湯醬油雞髀拉麵 。首先，湯頭非常濃郁，雞白湯和醬油和的味道相互融合，讓人回味無窮。雞髀煮得很淋滑，骨肉分離😋麵條的口感很棒，有嚼勁，非常好吃又掛湯。配菜方面，蔥花的香氣和炸蒜片的酥脆口感為整體口感增加了層次感。洋蔥的甜味和糖心蛋的濃郁口感也很好。總的來說，這碗醬油豬骨湯底雞髀拉麵非常美味，配菜的搭配也非常到位，讓整碗拉麵味道更加豐富。如果您喜愛濃郁的湯頭和多樣的配菜，這碗拉麵絕對值得一試。建議提前預約或避開繁忙時間前往。拉麵HKD148 +10% ，價錢不算便宜，但中環地段可以一試。
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為食嘅同事又帶我哋去食好嘢 今日難得早咗放下午飯 同事就帶咗我哋去H code地下嘅Nojo食拉麵 睇餐牌 有少少似日本居酒屋嘅感覺 見到都有好多唔同酒精嘅選擇 可惜今次冇緣份 試吓佢哋嘅特飲 下晝仲要返工 今日嘅主角就係醬油雞腿拉麵食得出佢個湯底係用豬骨同埋醬油熬製而成，雖然湯底比較濃郁，但食完唔會好鹹要係咁飲水嗰啲，雞髀亦都大大隻，雞皮應該用火槍燒過，食得出有脆脆地嘅感覺，成隻雞髀比較滑身，唔會有太柴嘅感覺，水準都幾高拉麵都好彈牙，軟硬適中，時間控制得唔錯值得推介
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服務差，食物貴又唔抵食，入面九成員工都係講普通話！問佢拎杯水要叫4次！好似要求佢咁！唔會再有下次去呢間店鋪！我見有人係門口行過都比佢地嘅大陸保安眼望望，好似睇下都唔得想打交咁！
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一入去就同你講我地只接受預訂左的，你地有無訂位… 俾佢睇OpenRice 的booking page, 又問有無英文版…. 成個感覺已經好差。入到去坐左10分鐘都無人俾水 (仲以為一定要買先有), 問可唔可以俾幾杯水, 服務員就直接問要大bottle 定細bottle… 後來睇到其他桌的一坐低就即刻俾左幾杯水(免費) 。激死！食物選擇少，味道普通，最重要係態度服務差！
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