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7-min walk from Exit C, Hong Kong MTR Station continue reading
Telephone
24151333
Introduction
It is a relax place in Central with an outdoor garden in 2,100ft. Operated by experienced Japanese team, chicken soup ramen is the most popular item, and they also provides near 60 kinds of Izakaya food, like oden and robatayaki. continue reading
Opening Hours
Today
12:00 - 15:30
18:00 - 03:00
Mon - Fri
12:00 - 15:30
18:00 - 03:00
Sat
12:00 - 16:30
18:00 - 03:00
Sun
12:00 - 16:30
18:00 - 22:00
*last order: 15:00; 02:00 (Mon to Fri); 16:00; 02:00 (Sat); 16:00; 21:00 (Sun)
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Other Info
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10% Service Charge
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About Reward Scheme
Review (84)
Level6 2019-06-17
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日式拉麵食唔少,美國式的就真係未試過!知道中環新廈 The Steps . H Code 開咗間 Nojo,來自美國舊金山,主打美式風格的拉麵,好奇心驅使下,這個星期六的中午就來到了。唔怪得叫 The Steps ,就位於石板街,行上斜路先做些運動再吃亦好。門面西化如酒吧,中環地段,少有這麼大的戶外位置,秋涼天氣,應該會非常受歡迎。炎炎夏日,我們還是裏面坐,時尚裝潢,以木為主配上銅色,比一般日本拉麵店多了一分型格的味道。英語餐牌的日本食物真是考起我,需細心閱讀及 google 翻譯方才知道是甚麼。主打關東煮及拉麵這兩點就錯不了,醬油拉麵是招牌,不過我今日的選擇是其他。Prosciutto and Maitake Mushroom Tempura $78見到鄰桌有人點照跟,層層疊疊的炸物,是天婦羅火腿及舞茸菇,招牌菜之一。炸得實在唔錯,金黃亮麗,酥脆味香,估計餡料預先調味後再炸,吃起來味道非常好。Paitan Style Chicken Ramen 特色拉麵點了兩款,蝦湯麵及撈麵各一,分別追加雞肉丸及慢煮雞髀。 Shrimp Miso + Chicken Tsukune Meatballs $128+$18喜出望外的蝦拉麵,蝦湯濃郁、膠質豐富,相信因為以雞湯作湯底,我非常喜歡這個味道,最後整碗湯也喝清。拉麵亦出奇的好,用上非傳統的粗麵,疑似中式的北京拉麵,極強掛汁能力,因此口感有點黏稠,同時有新鮮麵質的韌力,粗粗大大吃得更滿足。配料單一只蝦,新鮮肉彈,另外有炸蒜、粟米芯及青菜,最特別是加了一支香脆多士條,用以蘸湯吃,非常西式的吃法,建議多士早吃或先拿開,否則浸得太久會失分。另加的雞肉丸,鬆軟綿綿,正是我喜歡的質感,吸了湯汁味道昇華。Spicy Minced Chicken Tossed Noodle $123 Slow-Braised Whole Chicken Leg $38辣雞肉撈麵亦有驚喜,非常油潤的口感,辣汁調得好,感覺有力但不霸氣,越食越滋味,另配的麻油,不妨加一點,頗香。配上慢煮雞髀,沒有想像中驚為天人,肉質極腍,非常易拆肉,但不會如煲湯肉般過火,吃起來都幾好味的。Fried Japanese Bread with Assorted Ice-cream $48各款甜品皆特別未見過,選了女服務員介紹的招牌麵包雪糕。起初擔心麵包配雪糕怎會好吃,原來日式炸麵包其實如沙翁,全身炸香且沾滿砂糖,香口味甜,再配上紅茶、抹茶及雲呢拿雪糕各一球,冰火交融的口感,心水推薦。服務友善,環境舒適氣氛好,現在依然懷念那碗蝦麵,短期會再來,看看招牌醬油拉麵及關東煮如何。 continue reading
假日前夕,一班好友去到石板街"Nojo" 晚飯聚會。地點係大館對落,要行一小段石板頭先可以到達,山下上去就更有點辛苦😥去到門口,室外有位氣氛幾好,係小樹上面搵咗燈飾💡 入秋既涼風下舉杯邀明月都幾chill💕今日人多就坐室內🤣 室內一個小麵吧加一個小酒吧,中間一張大長枱同小枱,燈光略暗,似番酒吧格調🍸早到之下要咗輪cocktail🍹, 揀既cloudy forest 茶碗裝酒,慢慢注入有草枝既茶杯🌿 視覺上就滿分✔️不過用咗gin溝sake 有少許藥水味❌其他cocktail 都一般下😥 轉戰清酒,朋友指路話有高顏值清酒待酒師介紹試飲,小小杯咁試左幾輪,可以分得出甜,甘,厚既尺度✔️今晚食物眾多,就揀幾個深刻黎講:炸雞🐥 正常水平👌一共六件,比KFC 既好,送酒唔錯兩個sushi roll, 合格水平👌,一碟八件,again送酒佳物火腿金菇天婦羅最深刻🤩 帶鹹味既火腿包住金菇莖部,咬落去香脆✔️又係送酒用雜錦撈麵,有生蛋,肉碎,洋葱,紫菜等撈埋一齊,簡單菜式但又風味十足✔️甜品都impressive:抹菜甜薯配綠菜雪糕,綠菜控可以一試👌 擺到靚靚,味道主要來自個雪糕🍦日式烤包配雪糕,下面載咗糖粒既麵包載住三球雪糕🍨,賣相滿分✔️ 味道可以✔️Nojo 都幾適合晚上gather 飲酒加食飯一齊做,甚至要埋dessert time, 單品價格都係中環價。現場氣氛啱晒慢慢傾計,過一個chill evening continue reading
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日本拉麵一向都係港人最愛,星期六就特登嚟到pottinger street 嘅NOJO一嚐美國風格嘅拉麵!呢度嘅環境都好西化好chill,裝修得好似酒吧咁。好,同日本嘅好唔同,而且更設有室外座位。不過依家正值夏天,所以我同朋友都係坐返室內涼下冷氣。呢度食物種類繁多,有串燒,刺身,壽司,天婦羅,丼飯等等。但嚟到當然要食招牌拉麵。我哋分別叫招牌 Soy Sauce Ramen佢原隻慢燉雞脾,肉質好嫩好腍,一啲都唔老。拉麵掛湯力強,而且好彈牙煙韌,十分好食好有口感。湯底則以雞肉雞骨煮成,飲落好稠好厚,感覺飲咗好多膠原咁,味道亦清甜,飲完都絕對無太濃味要飲好多是嘅感覺。另外試咗個Spicy Minced chicken tossed noodles呢個好特別佢係撈麵嚟。店員另外會比支辣油我哋自己加,要幾辣就自己控制。呢個辣汁調得好好,同個麵好夾,食落更惹味,值得一試。而且個麵有好多材料,有洋蔥粒蔥粒雞粒紫菜芫茜等,食落更有口感。最後叫咗個matcha sweet potato bake with assorted ice cream作結。抹茶同紫薯都係真材實料。個紫薯食落好香,個甜味一啲都唔假,食得出係新鮮,而且意想不到地同抹茶好夾,可以中和返紫薯個甜味,兩樣嘢個味都好出,唔會蓋過對方。個甜品有驚喜!呢度環境舒服,食物性價比都好高,絕對會再返嚟試下其他食物! continue reading
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Level4 2019-09-12
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沿住中環石板街一路行上去呢一條凹凸不平既石板小路,就會見到呢間型格風格既餐廳 Nojo店內用輕工業風既設計加上木同黑色元素,份外有型格味道,有露天坐位咁樣出面既街景就可以一覽無遺,感覺幾正嫁都!Nojo來自美國舊金山,主打美式風格既日本拉麵!聽到友人介紹既時間已經好想去試啦!🔆Soy sauce x chicken ramen湯底以雞肉同骨膠原等材料熬煮8小時再加配秘製醬油而成,湯底充滿膠質,入口濃郁香甜,拉麵掛湯力都不錯。原隻雞髀,雞肉入口鬆化,有啲甜味同鹹香 幾過癮!Stewed potato in blue cheese sauce好淋既薯仔加埋芝士醬,配搭既得意唔錯唔錯!Market fish with Sea Urchin soy sauce好好食!食完到寫食評都回味緊,海膽加豉油呢個好特別 將一舊海膽放係帶子同魚生上面!無得輸又鮮又甜! 估你唔到真係Corn Tempora見枱枱都嗌,梗係咪嗌埋一埋啦炸得好脆,但唔會好有油脂感 放凍咗都仲係好食Sukiyaki Skewer望吓個蛋黃幾大😂一串有2舊 一個係和牛包金茹,另一個係包菠菜!入口即溶,中間有個京葱中和一下!掂呀總結,食咁多野都係600內 環境食物服務都中上!真心推薦俾大家 continue reading
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