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2023-10-07
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觀塘商廈新粵菜餐館 - 張公子餐廳以中菜和粵菜為主, 菜單精緻,即使平日晚上也不乏 從外區而來的客人, 當然更加不用說在本區工作的。雖然稍稍遠離地鐵站一點點,但換來更舒適的用餐環境,完全無得輸。簡簡單單與家人叫了四道菜,奶湯雲吞雞煲湯頭用足料去煲成,味道鮮甜. 而且雲吞也包得飽滿實在,裡面鮮蝦大隻也夠彈牙。竹笙扒菜苗沒有過多的芡汁,竹笙本來就鮮甜,加上菠菜清新帶點甘甜,簡單好食。。-荷葉猴頭菇蒸雞十分推薦荷葉猴頭菇蒸雞,鮮雞簡單以荷葉和猴頭菇清蒸,雞肉嫰滑同時還滲出淡淡荷葉香,-生啫安格斯牛柳粒喜歡鑊氣重一點的十分推薦生啫安格斯牛柳粒一打開蓋滿滿鑊氣,安格斯牛柳粒入口嫰滑,拌以山藥夠爽口,入口勁惹味的說。
觀塘商廈新粵菜餐館 - 張公子
餐廳以中菜和粵菜為主, 菜單精緻,
即使平日晚上也不乏 從外區而來的客人,
當然更加不用說在本區工作的。
雖然稍稍遠離地鐵站一點點,
但換來更舒適的用餐環境,完全無得輸。
簡簡單單與家人叫了四道菜,
奶湯雲吞雞煲
湯頭用足料去煲成,味道鮮甜.
而且雲吞也包得飽滿實在,裡面鮮蝦大隻也夠彈牙。
竹笙扒菜苗
沒有過多的芡汁,
竹笙本來就鮮甜,加上菠菜清新帶點甘甜,簡單好食。。
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荷葉猴頭菇蒸雞
十分推薦荷葉猴頭菇蒸雞,
鮮雞簡單以荷葉和猴頭菇清蒸,
雞肉嫰滑同時還滲出淡淡荷葉香,
生啫安格斯牛柳粒
喜歡鑊氣重一點的十分推薦生啫安格斯牛柳粒
一打開蓋滿滿鑊氣,
安格斯牛柳粒入口嫰滑,拌以山藥夠爽口,
入口勁惹味的說。
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