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2025-04-22
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朋友生日想食海鮮，咁啱搵到尖沙咀天文臺道附近有間小店，就一齊去試吓😆秘製原隻南非乾鮑冬菇鮑魚與冬菇的香氣結合，口感滑嫩，非常適合做頭盤。野生膏仔蟹蟹肉鮮美，膏脂豐富，肉質緊實。太平洋饅頭蟹肉質鮮甜，饅頭蟹的特有風味讓人難以忘懷。蒸後的蟹殼色澤明亮，肉質比較林身，因為長期生活係海底少活動。加拿大野生海虎蝦這道海虎蝦肉質結實，口感豐富，蒸後的蝦肉鮮嫩多汁。野生琵琶龍蝦琵琶龍蝦的肉質鮮美且富有彈性，蒸製後的香氣讓人無法抗拒。大西洋野生青口青口的肉質鮮嫩，被蒸至剛好熟透，保留了海鮮的原汁原味。韓國釜山蠔新鮮的蠔肉滑嫩，蒸後保留了海水的鮮味。黃金翡翠螺這道翡翠螺口感脆嫩，蒸製後的鮮甜味道讓人驚喜。蟹皇大元貝元貝的肉質厚實，蟹皇的濃郁味道完美融合，口感滑順，讓人回味無窮。有機蔬菜籃蒸後保留了原有的鮮味，清爽可口，非常適合食海鮮後清一清味蕾。粥最後的粥吸收晒蒸海鮮嘅精華，非常鮮甜，就算幾飽都要食晒佢！總結餐廳服務非常好，最令人欣賞嘅係店員對每款海鮮嘅介紹，又會幫忙set 時間蒸海鮮。朋友生日想食海鮮，咁啱搵到尖沙咀天文臺道附近有間小店，就一齊去試吓😆秘製原隻南非乾鮑冬菇鮑魚與冬菇的香氣結合，口感滑嫩
秘製原隻南非乾鮑冬菇
鮑魚與冬菇的香氣結合，口感滑嫩，非常適合做頭盤。
野生膏仔蟹
蟹肉鮮美，膏脂豐富，肉質緊實。
太平洋饅頭蟹
肉質鮮甜，饅頭蟹的特有風味讓人難以忘懷。蒸後的蟹殼色澤明亮，肉質比較林身，因為長期生活係海底少活動。
加拿大野生海虎蝦
這道海虎蝦肉質結實，口感豐富，蒸後的蝦肉鮮嫩多汁。
野生琵琶龍蝦
琵琶龍蝦的肉質鮮美且富有彈性，蒸製後的香氣讓人無法抗拒。
大西洋野生青口
青口的肉質鮮嫩，被蒸至剛好熟透，保留了海鮮的原汁原味。
韓國釜山蠔
新鮮的蠔肉滑嫩，蒸後保留了海水的鮮味。
黃金翡翠螺
這道翡翠螺口感脆嫩，蒸製後的鮮甜味道讓人驚喜。
蟹皇大元貝
元貝的肉質厚實，蟹皇的濃郁味道完美融合，口感滑順，讓人回味無窮。
有機蔬菜籃
蒸後保留了原有的鮮味，清爽可口，非常適合食海鮮後清一清味蕾。
粥
最後的粥吸收晒蒸海鮮嘅精華，非常鮮甜，就算幾飽都要食晒佢！
總結
餐廳服務非常好，最令人欣賞嘅係店員對每款海鮮嘅介紹，又會幫忙set 時間蒸海鮮。朋友生日想食海鮮，咁啱搵到尖沙咀天文臺道附近有間小店，就一齊去試吓😆
秘製原隻南非乾鮑冬菇
鮑魚與冬菇的香氣結合，口感滑嫩，非常適合做頭盤。
野生膏仔蟹
蟹肉鮮美，膏脂豐富，肉質緊實。
太平洋饅頭蟹
肉質鮮甜，饅頭蟹的特有風味讓人難以忘懷。蒸後的蟹殼色澤明亮，肉質比較林身，因為長期生活係海底少活動。
加拿大野生海虎蝦
這道海虎蝦肉質結實，口感豐富，蒸後的蝦肉鮮嫩多汁。
野生琵琶龍蝦
琵琶龍蝦的肉質鮮美且富有彈性，蒸製後的香氣讓人無法抗拒。
大西洋野生青口
青口的肉質鮮嫩，被蒸至剛好熟透，保留了海鮮的原汁原味。
韓國釜山蠔
新鮮的蠔肉滑嫩，蒸後保留了海水的鮮味。
黃金翡翠螺
這道翡翠螺口感脆嫩，蒸製後的鮮甜味道讓人驚喜。
蟹皇大元貝
元貝的肉質厚實，蟹皇的濃郁味道完美融合，口感滑順，讓人回味無窮。
有機蔬菜籃
蒸後保留了原有的鮮味，清爽可口，非常適合食海鮮後清一清味蕾。
粥
最後的粥吸收晒蒸海鮮嘅精華，非常鮮甜，就算幾飽都要食晒佢！
總結
餐廳服務非常好，最令人欣賞嘅係店員對每款海鮮嘅介紹，又會幫忙set 時間蒸海鮮。
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