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2020-05-22
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疫情持續，尖沙咀街頭比以往冷清，但黑門水產情況截然不同，人氣旺盛，十分爆場，日式風格的裝修，充滿大吃大喝的氣氛有新鮮生猛海鮮牛油蒜燒帆立貝($78)和黑門令蟹味噌甲羅燒($72)，賣相很吸引，帆立貝充滿了牛油香，加上大量的蒜粒，十分惹味。 甲羅燒有大量的蟹肉和蟹籽，和鵪鶉蛋汁混合在一起， 每一口都是蟹鮮味。赤鬼海老天反卷($158)， 有大量的蟹子加上千島醬， 唔需要豉油，已經很夠滋味黑門帆立貝伴魚子醬($168)肥美焦香的帆立貝加上海膽、三文魚子和魚子醬， 鮮味無比黑門令大魚魚子醬脆脆包($78)感覺像西班牙的tapas， 一塊脆包上面有多款的海鮮， 甜蝦、吞拿魚、蟹籽、三文魚子、海膽、魚子醬， 超級豐富刺身6盛($298)， 刺身非常新鮮，而且還是厚切的!!! 厚切刺身食落特別肥美要大吃大喝當然少不了酒精和特飲， 點了啤酒 和人氣no 1赤子草莓特飲， 後者微甜有淡淡的草莓香味， 女士必點
有新鮮生猛海鮮
牛油蒜燒帆立貝($78)和黑門令蟹味噌甲羅燒($72)，賣相很吸引，帆立貝充滿了牛油香，加上大量的蒜粒，十分惹味。 甲羅燒有大量的蟹肉和蟹籽，和鵪鶉蛋汁混合在一起， 每一口都是蟹鮮味。
赤鬼海老天反卷($158)， 有大量的蟹子加上千島醬， 唔需要豉油，已經很夠滋味
黑門帆立貝伴魚子醬($168)
肥美焦香的帆立貝加上海膽、三文魚子和魚子醬， 鮮味無比
黑門令大魚魚子醬脆脆包($78)
感覺像西班牙的tapas， 一塊脆包上面有多款的海鮮， 甜蝦、吞拿魚、蟹籽、三文魚子、海膽、魚子醬， 超級豐富
刺身6盛($298)， 刺身非常新鮮，而且還是厚切的!!! 厚切刺身食落特別肥美
要大吃大喝當然少不了酒精和特飲， 點了啤酒 和人氣no 1赤子草莓特飲， 後者微甜有淡淡的草莓香味， 女士必點
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