Cruise空中餐廳及酒吧

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情人節要同情人食情人節餐，新酒店要試一下。味道: 有一點好吃一點不好，壽司的三文魚好肥美，軟滑是腩位，還有刺身蝦好鮮美生蠔是法國石蠔，咸中帶甜麵包一般湯料多但鮮味不足，有點像蕃茄湯雪芭不直一提，好似漿糊心形牛排(侍應無問要幾成熟，有欠專業)，但出奇好吃，沒有太多血水，排肉多汁而​嫩，鵝肝好細塊(​左右2枱的也很大塊)，外脆內軟，合格​甜品是心太軟，正常的應是流心的，但預想的沒有出現。環境: 一流，無敵海景，全景九龍東盡收眼底。服務: 服務不到酒店級數，上菜應先到的麵包要上完湯先到。衛生: 如果係酒店水準來說，差少許。抵食: 性價比屬於高。可以有改善空間。