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2020-11-24
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跟朋友約食飯,首先要揀地點,之後要揀餐廳大小,不可以坐得太迫,因為除了食飯,還要談天,所以中餐酒樓會是我最近的選擇。太子這間容記小炒王,之前朋友媽媽來食過話ok, 就返北區的朋友,選一個中間點,就這間吧。一揭開餐牌,米芝蓮推介至尊燒肉,既然來到那一定要試試跟普通燒肉有什麼不同。服務員把一碟碟豉椒炒蜆送到鄰座客人枱上,看起來很新鮮,而且蜆殼很大,感覺好像好好味,我們也來一碟。送上來的時候,我發覺他比平時的燒腩仔大件,有五層肉的,真正的冰肉燒。有別於平時食開嘅燒肉皮,好似食緊薯片,好脆,卜一聲我想鄰座客人也能聽到。五花腩油脂分佈好平均,一咬入去豬油在口腔來爆出來,燒肉鹹味剛剛好,建議一定要過白飯來伴。乳豬醬用來點脆皮,芥辣醬用來點豬肉。老實說我覺得這兩個醬味道怪怪地,所以試了一塊之後都沒點了。豉椒炒蜆好大隻,好夠鑊氣,配菜當然唔少得紅椒青椒洋蔥,味道香濃,好味。容記小炒王,韭菜,蝦乾,鮮蝦,紅蘿蔔絲,口感豐富,用來拌飯非常好。疫情期間,要食得放心,最緊要揀一間坐得寬闊一點的餐廳,用膳前用熱水洗洗碗筷,保持個人衛生。滿分為10分(1分最低,10分最高)食物:8環境:8衛生:8服務:8價錢:
太子這間容記小炒王,之前朋友媽媽來食過話ok, 就返北區的朋友,選一個中間點,就這間吧。
一揭開餐牌,米芝蓮推介至尊燒肉,既然來到那一定要試試跟普通燒肉有什麼不同。
服務員把一碟碟豉椒炒蜆送到鄰座客人枱上,看起來很新鮮,而且蜆殼很大,感覺好像好好味,我們也來一碟。
送上來的時候,我發覺他比平時的燒腩仔大件
,有五層肉的,真正的冰肉燒。有別於平時食開嘅燒肉皮,好似食緊薯片,好脆,卜一聲我想鄰座客人也能聽到。
五花腩油脂分佈好平均,一咬入去豬油在口腔來爆出來,燒肉鹹味剛剛好,建議一定要過白飯來伴。
乳豬醬用來點脆皮,芥辣醬用來點豬肉。老實說我覺得這兩個醬味道怪怪地,所以試了一塊之後都沒點了。
豉椒炒蜆好大隻,好夠鑊氣,配菜當然唔少得紅椒青椒洋蔥,味道香濃,好味。
容記小炒王,韭菜,蝦乾,鮮蝦,紅蘿蔔絲,口感豐富,用來拌飯非常好。
疫情期間,要食得放心,最緊要揀一間坐得寬闊一點的餐廳,用膳前用熱水洗洗碗筷,保持個人衛生。
滿分為10分(1分最低,10分最高)
食物:8
環境:8
衛生:8
服務:8
價錢: 8
舒適度:8
總分:8
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