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2025-05-21
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嚟到銅鑼灣行街，順便食個dinner, 我哋揀咗呢間鐵板燒試吓～A5和牛薄燒和牛油花均勻，輕輕一燒就入口即溶，肉香濃郁！包住蔥花同炸蒜片食，層次感即刻提升，必試！ 香煎野菜野菜拼盤有南瓜、翠肉瓜同菇，煎得香口又保留到蔬菜本身嘅甜味，解膩一流。 麵豉湯湯底唔會太鹹，飲到淡淡昆布同鰹魚香，暖胃又舒服。 蟹肉炒飯炒飯粒粒分明，蟹肉份量足，仲有蛋香同蔥花提味，雖然已經好飽但都忍唔住清晒！ 疏乎厘雪糕（抹茶味/菠蘿味）甜品有驚喜！抹茶味濃郁帶微微苦澀，菠蘿味就清新香甜，雪糕質地輕盈似疏乎厘，完美作結～ 梅酒套餐包埋梅酒，酸甜平衡，冰涼爽口，同成餐飯都好夾，飲完成個人開心晒！ 今次體驗超預期！由頭到尾每道菜都高質，食材新鮮、調味細緻，尤其係銀鱈魚同A5和牛，真係食到唔停口。雖然價錢唔算平，但質素絕對對得住，特別日子慶祝或者想對自己好啲嘅時候，呢度係個唔錯嘅選擇！
A5和牛薄燒
和牛油花均勻，輕輕一燒就入口即溶，肉香濃郁！包住蔥花同炸蒜片食，層次感即刻提升，必試！
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香煎野菜
野菜拼盤有南瓜、翠肉瓜同菇，煎得香口又保留到蔬菜本身嘅甜味，解膩一流。
麵豉湯
湯底唔會太鹹，飲到淡淡昆布同鰹魚香，暖胃又舒服。
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蟹肉炒飯
炒飯粒粒分明，蟹肉份量足，仲有蛋香同蔥花提味，雖然已經好飽但都忍唔住清晒！
疏乎厘雪糕（抹茶味/菠蘿味）
甜品有驚喜！抹茶味濃郁帶微微苦澀，菠蘿味就清新香甜，雪糕質地輕盈似疏乎厘，完美作結～
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梅酒
套餐包埋梅酒，酸甜平衡，冰涼爽口，同成餐飯都好夾，飲完成個人開心晒！
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今次體驗超預期！由頭到尾每道菜都高質，食材新鮮、調味細緻，尤其係銀鱈魚同A5和牛，真係食到唔停口。雖然價錢唔算平，但質素絕對對得住，特別日子慶祝或者想對自己好啲嘅時候，呢度係個唔錯嘅選擇！
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