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2017-05-08 1178 views
在香港的好友带领下寻到这家大排档,香港的大排档曾经是我们在香港电影中对香港印象的一部分,可惜这样的排档以后会越来越少了。餐厅里有位,但是大家都更愿坐在店外街边。点餐由朋友代劳,我们坐等美食上桌。烧腩肉,很好吃,肉皮厚厚脆脆的,带着肉皮下的油脂一起吃,只能感觉到油香,却不会感觉到肥腻,蘸上点搭配的自制芥末蘸料也敲好吃。排挡的菜摆盘会略一般,但是味道好,菜芯烧斑鱼(不知鱼名有没有记错)鱼肉肥嫩,菜芯更是好吃,嫩嫩的带着鱼肉的鲜美味。鱼杂蒸蛋,鱼杂混合蛋液蒸制而成,鱼鲜混合在蛋羹中的美味,味道也不错。脆皮大肠,朋友们吃的很开心,不过我吃不了内脏,只能看他们吃了。椒盐中虾,中虾的个头超大,虾肉呈现完美的弧形,外皮酥脆,内里的虾肉脆嫩。这个菜不记得叫什么,不过味道鲜美令人难忘,里面的粉丝更是吸收了鲜美的汤汁更加美味。椒葱肉蟹,螃蟹个大肉满,吃起来尤其过瘾,尤其拆出一整个大钳的肉吃起来更加过瘾。炸豆腐,有经验的人吃这个豆腐肯定不会一口一个,因为豆腐外表很平静,其实内里特别的烫,一定要小口点吃,内里的豆腐嫩的像豆腐花一样,十分的嫩滑。餐品都不错,坐在街边吃更接地气更有气氛。要说有什么不足,就是洗手间
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在香港的好友带领下寻到这家大排档,香港的大排档曾经是我们在香港电影中对香港印象的一部分,可惜这样的排档以后会越来越少了。
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餐厅里有位,但是大家都更愿坐在店外街边。点餐由朋友代劳,我们坐等美食上桌。
烧腩肉
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烧腩肉,很好吃,肉皮厚厚脆脆的,带着肉皮下的油脂一起吃,只能感觉到油香,却不会感觉到肥腻,蘸上点搭配的自制芥末蘸料也敲好吃。
菜芯烧斑鱼
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排挡的菜摆盘会略一般,但是味道好,菜芯烧斑鱼(不知鱼名有没有记错)鱼肉肥嫩,菜芯更是好吃,嫩嫩的带着鱼肉的鲜美味。
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鱼杂蒸蛋,鱼杂混合蛋液蒸制而成,鱼鲜混合在蛋羹中的美味,味道也不错。
脆皮大肠
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脆皮大肠,朋友们吃的很开心,不过我吃不了内脏,只能看他们吃了。
椒盐中虾
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椒盐中虾,中虾的个头超大,虾肉呈现完美的弧形,外皮酥脆,内里的虾肉脆嫩。
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这个菜不记得叫什么,不过味道鲜美令人难忘,里面的粉丝更是吸收了鲜美的汤汁更加美味。
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椒葱肉蟹,螃蟹个大肉满,吃起来尤其过瘾,尤其拆出一整个大钳的肉吃起来更加过瘾。
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炸豆腐,有经验的人吃这个豆腐肯定不会一口一个,因为豆腐外表很平静,其实内里特别的烫,一定要小口点吃,内里的豆腐嫩的像豆腐花一样,十分的嫩滑。

餐品都不错,坐在街边吃更接地气更有气氛。要说有什么不足,就是洗手间不太方便,男女各一间,要等半天,也没有单独可以洗手的地方。
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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Recommended Dishes
烧腩肉
菜芯烧斑鱼
椒盐中虾