華輝餐廳

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不說不知原來這茶餐廳是拍「那夜凌晨 我坐上旺角開往大埔的紅van」經常出現的場景，不過這裡更出名的卻是每日新鮮出爐的蘋果批。 最近吃了大熱的流心芝士西多，但其實還是偏愛最傳統的。小時候最愛西多士配紅豆冰，簡簡單單已經很高興😆 西多煎炸得夠時間，外層充滿了蛋香，配合牛油及楓糖漿，真令人懷念的味道。可惜裡面的花生醬塗得不均勻，好像只有中間才吃得到花生醬。 蘋果批真的很受歡迎，幾乎每檯客人都會點，我們這件是最後一件，之後有人客想點都沒有了，唯有等下一轉新鮮焗出的。筆者本身對蘋果批興趣不大，因很多時都覺太甜， 但這個甜味剛好，還充滿著真正果味，吃出有一粒粒的果肉，餅皮亦是我喜歡的牛油皮！唯一缺點是不夠熱，或許是最後一件的關係吧🤔 煲熱鮮奶都是傳統茶餐廳特有的。普通熱奶茶茶走，沒什麼特別。 最後還點多一件雞批，相比起蘋果批這批熱很多。裡面雞肉挺多，夾雜著火腿，咸咸甜甜，絕不比蘋果批遜色。