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2020-07-01
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終於又老一歲,呢排冇得去旅行,唯有食住日本野先,呢間一入去勁勁似日本既餐廳,好似去左黑門市場咁!先睇MENU先, 好多日本直送野食揀!!!平目魚薄切刺身$168肉質嫩滑，咬落去較實淨，味道清新，完全無魚腥味，推介。赤鬼蟹味噌甲羅燒$78超多蟹膏！又有三文魚籽同蟹籽，再加埋鵪鶉蛋攪勻後現場燒！之後熱辣辣咁放落餅乾上，超好食！極上大漁貝燒$88爽口超甜，面頭有三文魚籽，燒完後熔化埋落啲肉汁到！好好飲黑松露白汁燒帆立貝$78帆立貝好鮮甜，本身的肉汁再加埋個黑松露白汁，味道鮮甜無比！黑門令壽司$198十級推介！有三件軍艦，有三文魚籽、甘蝦、吞拿魚蓉、蔥油甘魚他他、蟹柳蟹籽，每一件都有鮮甜海膽伴上，視覺上係迫爆。仲有個甲羅，有蟹膏、蟹肉、蟹籽同飯 ！蟹肉鮮甜、飯粒有陣陣蟹香味，攪勻食真係不得了，好想encore炭燒明太子雞翼$78外脆內軟，咬落帶陣陣明太子的香辣。黑門令大漁魚子醬脆脆包$78多士上面有超多料，有吞拿魚蓉、蟹膏、蟹肉、蟹籽、海膽、三文魚籽等等，多重口感，每一啖都有不同風味。黑門帆立貝伴魚籽醬$68帆立貝個size好大，師傅有輕輕燒過，食落有炭燒既味道！面頭的海膽creamy，加埋魚
呢間一入去勁勁似日本既餐廳,好似去左黑門市場咁!
先睇MENU先, 好多日本直送野食揀!!!
平目魚薄切刺身$168
肉質嫩滑，咬落去較實淨，味道清新，完全無魚腥味，推介。
赤鬼蟹味噌甲羅燒$78
超多蟹膏！又有三文魚籽同蟹籽，再加埋鵪鶉蛋攪勻後現場燒！之後熱辣辣咁放落餅乾上，超好食！
極上大漁貝燒$88
爽口超甜，面頭有三文魚籽，燒完後熔化埋落啲肉汁到！好好飲
黑松露白汁燒帆立貝$78
帆立貝好鮮甜，本身的肉汁再加埋個黑松露白汁，味道鮮甜無比！
黑門令壽司$198
十級推介！有三件軍艦，有三文魚籽、甘蝦、吞拿魚蓉、蔥油甘魚他他、蟹柳蟹籽，每一件都有鮮甜海膽伴上，視覺上係迫爆。仲有個甲羅，有蟹膏、蟹肉、蟹籽同飯 ！蟹肉鮮甜、飯粒有陣陣蟹香味，攪勻食真係不得了，好想encore
炭燒明太子雞翼$78
外脆內軟，咬落帶陣陣明太子的香辣。
黑門令大漁魚子醬脆脆包$78
多士上面有超多料，有吞拿魚蓉、蟹膏、蟹肉、蟹籽、海膽、三文魚籽等等，多重口感，每一啖都有不同風味。
黑門帆立貝伴魚籽醬$68
帆立貝個size好大，師傅有輕輕燒過，食落有炭燒既味道！面頭的海膽creamy，加埋魚子醬真係好好味
海底之心$68
顏色吸引，帶少少酒精，甜甜的，推介。
巨峰乳酸$58
巨峰提子味重，帶少少微酸，開胃。
兩個人食左1千蚊左右,又坐得好舒服,又食我好飽!讚!
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