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2014-08-19
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星期日family day，要陪爸媽食佢地鍾意既川菜前菜點左尖椒皮蛋皮蛋晶瑩，有溏心，配上有少許辣勁的尖椒，愈食愈開胃呀!川式烤深海驢魚主菜果然勁大盤，遠處已經聞到香味，驢魚炸我香脆好香口底下有d水晶粉，配辣辣魚湯食真係好正雖然好多辣椒，但味道唔會太辣，始終要迎合香港人的口味，不過對於我地一家黎講辣度就已經好足夠辣子雞一條驢魚唔足夠滿足我地個辣子雞又係炸到香口，但食落肉質又唔乾bo!雞肉加上辣椒一齊炒到入哂味，呢個菜絕對有驚喜呀!辣炒豆角平時少食豆角，因為怕豆角有草青味但媽媽鍾意，唯有食少少啦食落味道又ok，完全無草青味，唔知係咪因為太多辣椒蓋過草青味呢?價錢唔貴有呢個質素既川菜，我真係搵唔到幾多間，相信下之都會再同屋企人黎食過
前菜點左尖椒皮蛋皮蛋晶瑩，有溏心，配上有少許辣勁的尖椒，愈食愈開胃呀!
川式烤深海驢魚主菜果然勁大盤，遠處已經聞到香味，驢魚炸我香脆好香口
底下有d水晶粉，配辣辣魚湯食真係好正
雖然好多辣椒，但味道唔會太辣，始終要迎合香港人的口味，不過對於我地一家黎講辣度就已經好足夠
辣子雞一條驢魚唔足夠滿足我地
個辣子雞又係炸到香口，但食落肉質又唔乾bo!
雞肉加上辣椒一齊炒到入哂味，呢個菜絕對有驚喜呀!
辣炒豆角平時少食豆角，因為怕豆角有草青味
但媽媽鍾意，唯有食少少啦
食落味道又ok，完全無草青味，唔知係咪因為太多辣椒蓋過草青味呢?
價錢唔貴有呢個質素既川菜，我真係搵唔到幾多間，相信下之都會再同屋企人黎食過
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