嵐山日本料理

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今日突然好想食日本菜，於是馬上訂位約老友到尖沙咀嵐山日本料理食飯。 地點為於高級美食地帶「棉登徑」。 由於今日好肚餓，所以我們叫了多款食物。【甜蝦蓉香芒卷】賣相超靚、上面的蝦蓉夠新鮮、中間夾著清甜芒果肉、及爽口蔬菜，令口感層次份外分明。  【刺身】【帶子】厚肉彈牙【薄切金目鯛】透薄、嫩滑、零腥味【厚切油甘魚】爽口、鮮味、有咬口【赤貝】鮮甜、彈牙 【雞軟骨】脆卜卜，有點肉，好噍口【日本蕃薯仔】軟綿綿、微甜不膩 【豚肉生薑燒】豚肉嫩滑、沾滿醬汁、洋蔥吸收了超濃薑味、軟綿綿、惹味到不得了！配上沙律，更見清新。 【手打海鮮石頭鍋烏冬】材料豐富，蝦肉爽口、魚湯香濃美味、烏冬軟硬得宜，有噍口。