25
1
0
Level4
是日,又在上環太平山街這一帶出現,而且我也找來在這附近工作的姪女一起,品味一些大家未探索過的餐飲食肆。這一次,我又回到荷李活道旁的華里,並行入深處,此時,你會發現一家西餐廳,一家法國式的酒吧餐廳,名字叫《La Cantoche》。剛好,門面有少少反光,可以賣一個少少的關子,也可以叫人找亮點,亮點是什麼? 細心留意下玻璃就知道。亮點是,這一個 Table football,另外仲有時常在巴黎見到的牆壁藝術,加上法國籍的服務員/也許是老闆娘,感覺就是另一種法國情懷,對比一下,在巴黎的住宅區內,感覺隱藏著不少這一樣型的酒吧。而《La Cantoche》翻譯做英文,也就是《Canteen》的意思。再者,為何我標題會寫 PSG,因為我看見《巴黎聖日耳門》的紀念品,是一個掛牆的鐘,在此時,的確想來一支 Kronenbourg 1664,奈何地,這一間酒吧,雖似 sport bar,但是以 wine and sprite 為主。 好多人都認為掛了法國在頭上的餐廳,一定會是浪漫滿分,但這顯然是一間以 sport 為主題的開心酒吧。有狂歡的元素,是一個放工後來輕鬆 HH 的好地方。而樓上另有雅座,不過我
Read full review
是日,又在上環太平山街這一帶出現,而且我也找來在這附近工作的姪女一起,品味一些大家未探索過的餐飲食肆。這一次,我又回到荷李活道旁的華里,並行入深處,此時,你會發現一家西餐廳,一家法國式的酒吧餐廳,名字叫《La Cantoche》。

剛好,門面有少少反光,可以賣一個少少的關子,也可以叫人找亮點,亮點是什麼? 細心留意下玻璃就知道。
256 views
2 likes
0 comments
亮點是,這一個 Table football,另外仲有時常在巴黎見到的牆壁藝術,加上法國籍的服務員/也許是老闆娘,感覺就是另一種法國情懷,對比一下,在巴黎的住宅區內,感覺隱藏著不少這一樣型的酒吧。而《La Cantoche》翻譯做英文,也就是《Canteen》的意思。
201 views
2 likes
0 comments
再者,為何我標題會寫 PSG,因為我看見《巴黎聖日耳門》的紀念品,是一個掛牆的鐘,在此時,的確想來一支 Kronenbourg 1664,奈何地,這一間酒吧,雖似 sport bar,但是以 wine and sprite 為主。
178 views
2 likes
0 comments
好多人都認為掛了法國在頭上的餐廳,一定會是浪漫滿分,但這顯然是一間以 sport 為主題的開心酒吧。有狂歡的元素,是一個放工後來輕鬆 HH 的好地方。而樓上另有雅座,不過我們並沒有去八卦那兒會有甚麼樣的格局同氣氛。
245 views
2 likes
0 comments
午市的時段來,當然會享用他們的午市套餐。當中出現了麵包,不過這麵包不是 compulsory 的,而是因為我們點了下列的前菜而出現的,而這一種又粗又硬的法式包,一定要配其他食品在面才會好食的。
155 views
2 likes
0 comments
配了什麼在面,那就是一客 French Pork Terrine (Terrine Champétière),也叫做 Pâté,是法國人專門用來配麵包的豬肉醬,這一種帶咸香的肉醬,是當年在英國的百貨公司中的食品部常見之物。

這一個 Terrine,應該是店方自家製的,入口的味道沒有太過咸同濃烈,而且豬肉的香味很重。肉醬有少少粗,亦因為咁而令人覺得特別香口,配合了麵包,是更加之可口,重口味的你我,單吃的味道更濃香。
166 views
2 likes
0 comments
主食之一,是 Sole Fish filet with virgin sauce and pilaf rice (Filet de sole sauce vierge, riz pilaf),是法式香煎魚塊配抓飯。Pilaf Rice,我習慣串為 Pulao Rice,是印巴中東一帶的煮飯方法之一,也可以說,是他們的炒飯,加入了香料去炒,很是香口的,而魚是龍脷魚柳,原片香煎,再在上面加上香料,感覺輕盛亦惹味。
163 views
2 likes
0 comments
另一個是 Homemade chicken meatballs in cream sauce with homemade mashed potatoes (Boulettes de poulet maison sauce crème, purèe maison),在菜式名字當中已經說明了是自家製的食品,而自家製的,就是碟中被厚厚一層 cream 蓋住的雞肉丸。這一個雞肉丸,是用碎雞肉來做,加上了蘿蔔同薯仔蓉得一起搓成,入口香甜,有雞味但又不會很肉,薯蓉有少少 creamy 口感,而且入口香滑帶甜,是一個很美妙的料理,沒有牙嗎? 這 chicken meat ball 一定啱你食。
180 views
2 likes
0 comments
Dessert 是一個 Chocolate cake (Gâteau au chocolat),朱古力味濃郁,甜味也很好,入口,你會覺得的東西的朱古力度數很高,很純的 chocolate cake,不錯的,而且質地比較結實煙韌,感覺幾 full 下。
145 views
2 likes
0 comments
很可愛,很 casual 的一個法式午餐,同男仔來,可以玩玩足球飲飲酒,同女仔來,可以輕鬆地享用法國式的家庭美食。說法式浪漫,這兒就不明顯了,但在這兒感受下法國人的真正飲食同悠閒生活,倒是好好的。
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
Post
DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Dining Method
Dine In
Spending Per Head
$120 (Lunch)