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2016-06-19
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今日係沙田行商場買完衫,行左好耐肚餓,見到前面有間壽司店,唸住唔曬等位,就試下呢間喇,我揀左刺身拼盤,有三文魚,帶子,北極貝等。三文魚厚切,睇光澤度感覺好新鮮,沾上醬汁味道鮮嫩滑口,肥美鮮甜亦入口即化。帶子味美鮮嫩,肉質飽滿彈口,加上芥末醬汁回味十分。北極貝有嚼口亦幼嫩,鮮甜爽滑,沾上香甜醬汁味道更佳。
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