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2024-03-08
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嚟觀塘張公子如果人少少，一定要試吓「公子嚐味餐」，每道菜式份量岩岩好足夠兩個人，菜式多而且精緻，絕對係誠意推薦！龍皇吐霧原隻鮑魚呢度菜有埋戲劇效果架！冰鎮鮑魚喺煙霧中慢慢浮現出嚟，相信每一個食客見到都同我一樣咁興奮😆西班牙黑毛豬叉燒招牌菜之一，用刀叉切嚟食，叉燒厚身多汁，兩件足夠淺賞。紅燒蟹肉大生翅餐牌標明翅足2兩，食落啖啖翅同蟹肉，相當足料。雞樅菌炒帶子帶子大粒之餘都有4-5粒，加入不同菌類色彩豐富。黑松露煎荀殼魚球兩件荀殼魚擺盤似足西餐，上菜已經賞心悅目，加入西式fusion元素，好特別。海皇翠塘豆腐豆腐軟滑，內有蔥粒同蝦仁，清淡但不失賣相。張公子炒飯飯粒分明，可以與翠塘豆腐一齊食。馬蹄爆珠牛乳布甸唔會太甜，爆珠添口感。🧸評分：🧸🧸🧸🧸🧸5/5
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嚟觀塘張公子如果人少少，一定要試吓「公子嚐味餐」，每道菜式份量岩岩好足夠兩個人，菜式多而且精緻，絕對係誠意推薦！
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龍皇吐霧原隻鮑魚
呢度菜有埋戲劇效果架！冰鎮鮑魚喺煙霧中慢慢浮現出嚟，相信每一個食客見到都同我一樣咁興奮😆
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西班牙黑毛豬叉燒
招牌菜之一，用刀叉切嚟食，叉燒厚身多汁，兩件足夠淺賞。
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紅燒蟹肉大生翅
餐牌標明翅足2兩，食落啖啖翅同蟹肉，相當足料。
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雞樅菌炒帶子
帶子大粒之餘都有4-5粒，加入不同菌類色彩豐富。
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黑松露煎荀殼魚球
兩件荀殼魚擺盤似足西餐，上菜已經賞心悅目，加入西式fusion元素，好特別。
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海皇翠塘豆腐
豆腐軟滑，內有蔥粒同蝦仁，清淡但不失賣相。
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張公子炒飯
飯粒分明，可以與翠塘豆腐一齊食。
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馬蹄爆珠牛乳布甸
唔會太甜，爆珠添口感。
🧸評分：🧸🧸🧸🧸🧸5/5
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