潮州人粉麵店

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鄉下人出城，今天來到正街附近。辦完正經事，才有時間吃午飯，（其實已經是下午四點半）。向地膽查詢附近有咩好食。得高人指點，去“潮州人”啦！閱讀完餐牌，點了個三拼米粉，選擇了粉腸、豬肺、蝴蝶腩。呢D咁唔普遍嘅食品是呢間舖頭嘅特色。去買餸，街市可以買到粉腸同豬肺嘅，不過洗是一個浩大工程。咁，有專門店，就去食啦！反正呢D內臟，淺嚐就好啦！三種內臟各有特色，平時煲湯，D豬肺會大舊D，咬落痛快D。不過呢度襯粉麫，就要“薄切”啦。粉腸最好食，有它獨有的香味。三拼米粉＋熱檸水＝＄36。食品有特色，味道絕對是及格以上，值得支持的小店！下次再出城，我會“安哥”ga。