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2018-02-10
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位於開平道利園附近既新大廈cubus整棟大樓以餐廳美食為主今日小編要同客食飯 所以揀左係公司附近既呢間鐵板燒雪舟麥茶坐下來 侍應就會為客人奉上熱騰騰既麥茶提子沙律 蔬菜天婦羅前菜有提子沙律同蔬菜天婦羅提子乾加入紅蘿蔔絲 另外放入小小沙律醋味道好醒胃蔬菜天婦羅係一口既size 唔怕食濟！茶碗蒸用上湯加入雞蛋烹調而成既茶碗蒸有香濃蛋味之餘 上湯有為蒸蛋調味既作用茶碗蒸口感細滑 好似食緊嫩豆腐咁上面仲有幾粒小菇做裝飾 睇得又食得澳洲和牛胸內膜和牛就食得多 和牛胸內膜就真係第一次食牛胸內膜亦都係牛既橫膈膜是牛胸靠近肋隔膜系統既總稱牛胸內膜既外觀和口感都同正肉都十分相似 賣相好易混淆此部位既有柔軟的脂肪 又有豐厚濃郁的肉味所以作為烤肉非常美味炒野菜食左咁多樣好野 當然要食個炒野菜平衡返炒野菜加入左小量牛油唔洗擔心味道太寡蒜蓉炒飯呢個蒜蓉炒飯 蒜蓉味唔太重但正因為咁加入各種調味料後 令炒飯更惹味炒飯既獨特之處係廚師最後會將飯壓平 變成飯焦 味道更香口味噌湯食左咁多野 待應會為客人奉上味噌湯甜點今日既甜點有牛奶布丁布丁十分香滑 有香濃牛奶味小編差少少想問待應拎多一杯吃了總括黎講 餐廳既服務同食物質素
位於開平道利園附近既新大廈cubus
整棟大樓以餐廳美食為主
今日小編要同客食飯 所以揀左係公司附近既呢間鐵板燒雪舟
麥茶
坐下來 侍應就會為客人奉上熱騰騰既麥茶
提子沙律 蔬菜天婦羅
前菜有提子沙律同蔬菜天婦羅
提子乾加入紅蘿蔔絲 另外放入小小沙律醋
味道好醒胃
蔬菜天婦羅係一口既size 唔怕食濟！
茶碗蒸
用上湯加入雞蛋烹調而成既茶碗蒸
有香濃蛋味之餘 上湯有為蒸蛋調味既作用
茶碗蒸口感細滑 好似食緊嫩豆腐咁
上面仲有幾粒小菇做裝飾 睇得又食得
澳洲和牛胸內膜
和牛就食得多 和牛胸內膜就真係第一次食
牛胸內膜亦都係牛既橫膈膜
是牛胸靠近肋隔膜系統既總稱
牛胸內膜既外觀和口感都同正肉都十分相似 賣相好易混淆
此部位既有柔軟的脂肪 又有豐厚濃郁的肉味
所以作為烤肉非常美味
炒野菜
食左咁多樣好野 當然要食個炒野菜平衡返
炒野菜加入左小量牛油
唔洗擔心味道太寡
蒜蓉炒飯
呢個蒜蓉炒飯 蒜蓉味唔太重
但正因為咁加入各種調味料後 令炒飯更惹味
炒飯既獨特之處係廚師最後會將飯壓平 變成飯焦 味道更香口
味噌湯
食左咁多野 待應會為客人奉上味噌湯
甜點
今日既甜點有牛奶布丁
布丁十分香滑 有香濃牛奶味
小編差少少想問待應拎多一杯吃了
總括黎講 餐廳既服務同食物質素都一流！
但唯一就係地點唔太方便
小編下次見客都會再黎！
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