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2011-02-07
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11月13日, 為慶祝呀菲嘅農歷生日, 今日山長水遠帶佢去到大埔林村許願樹, 在途中先搵個地方醫醫肚~ 知道呢度附近有間出名嘅蒸腸粉, 特登來試一試~ ::: 免牛粥 + 蝦腸 ::: $26免牛粥都算幾好, 好夠熱, 不過應該都係一早煮好, 放d免牛入去嘅啫…免牛真係好碎, 碎到唔能夠搵到一舊完整碎牛, 好似同粥混合咗咁~ 粥底有牛味, 都算綿, 再加埋蔥粒同花生粒, 都幾香口~腸粉係即叫即蒸, 都要等十五分鐘先有~ 不過都係值嘅!! 腸粉皮好夠薄, 精瑩通透嘅皮下可見大大隻嘅鮮蝦~ 一咬落去腸粉皮好香米味, 滑得嚟完全可以一口啜落喉嚨, 而蝦肉爽口之餘亦十分彈牙! 再配上甜甜嘅豉油, 口感味道都好豐富~ 雖然份量唔多, 但已經十分滿足~::: 叉腸 + 凍奶茶 ::: $20 + $2腸粉皮同蝦腸一樣, 都係好夠薄而且一樣咁滑~ 但係叉燒唔靚喇, 雖然料幾多, 但似係隔夜貨, 肉地有d霉咗同好鞋, 同d腸粉唔夾~ 不過d叉燒都幾多~凍奶茶真係幾讚! 無唸過呢度除咗腸粉同粥品出色之餘連d茶記飲品都咁有水準!! 奶同茶比例好好~ 濃郁奶味中又滲出甘澀有致嘅茶味~ 而且口感好thick!
::: 免牛粥 + 蝦腸 ::: $26
免牛粥都算幾好, 好夠熱, 不過應該都係一早煮好, 放d免牛入去嘅啫…免牛真係好碎, 碎到唔能夠搵到一舊完整碎牛, 好似同粥混合咗咁~ 粥底有牛味, 都算綿, 再加埋蔥粒同花生粒, 都幾香口~
腸粉係即叫即蒸, 都要等十五分鐘先有~ 不過都係值嘅!! 腸粉皮好夠薄, 精瑩通透嘅皮下可見大大隻嘅鮮蝦~ 一咬落去腸粉皮好香米味, 滑得嚟完全可以一口啜落喉嚨, 而蝦肉爽口之餘亦十分彈牙! 再配上甜甜嘅豉油, 口感味道都好豐富~ 雖然份量唔多, 但已經十分滿足~
::: 叉腸 + 凍奶茶 ::: $20 + $2
腸粉皮同蝦腸一樣, 都係好夠薄而且一樣咁滑~ 但係叉燒唔靚喇, 雖然料幾多, 但似係隔夜貨, 肉地有d霉咗同好鞋, 同d腸粉唔夾~ 不過d叉燒都幾多~
凍奶茶真係幾讚! 無唸過呢度除咗腸粉同粥品出色之餘連d茶記飲品都咁有水準!! 奶同茶比例好好~ 濃郁奶味中又滲出甘澀有致嘅茶味~ 而且口感好thick! 正野!
腸粉嚟講絕對算係中上水準, 但係都仲係未能夠成為我地最喜愛嘅腸粉~ 不過見午飯時間都咁多人, 街坊街里平時食個水準腸粉, 當真不錯~
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