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2020-03-18 426 views
今日放下晝,去左將軍澳新都城中心行街街,之後去食下午茶。喺商場行左一圈,見到這間台式食店「四季良晨」,看了門外餐牌,原來店舖是以台南風味作招徠,正合我倆心意,一於不作他想。雖然已經過了午市繁忙時間,但估唔到餐廳仍然非常旺場,幸好很快就已經可以入座。店內裝修非常特別,既休閒又不失時尚感,加上入面有好多打卡位,例如牆身鋪滿了花花裝飾,甚至連書櫃上嘅書本亦可以讓客人任睇,真係文青味十足,最適合邊食邊影。餐廳採半自助形式,客人要先記下檯號,然後到收銀處下單,之後侍應會將食物逐一送上。我哋揀左一個湯飯、兩份下午茶、幾款小食同飲品。先講下個士林胡椒豬肚湯飯 ($62),份量真係好足,豬肚湯同飯分開盛載,個湯飲落帶點胡椒辣香,但又唔會好嗆喉,十分暖胃。豬肚幾爽口,而且洗得夠乾淨,加上以酸菜及芹菜等提味,用來送飯一流!芝士醬酥排骨吐司 ($28):呢個係星期一至五,下午茶時段先有得叫。估唔到咁大份,麵包好厚身,入面塊豬扒炸得又香又酥脆,肉質不覺嚡,配埋芝士醬食,簡直是大滿足!另外呢款台式蛋餅 + 地瓜薯條 ($36)  味道亦唔錯,蛋餅有火腿同肉鬆兩款口味可供選擇,咁梗係揀我至愛嘅肉鬆啦!件蛋餅嘅外皮
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今日放下晝,去左將軍澳新都城中心行街街,之後去食下午茶。喺商場行左一圈,見到這間台式食店「四季良晨」,看了門外餐牌,原來店舖是以台南風味作招徠,正合我倆心意,一於不作他想。
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雖然已經過了午市繁忙時間,但估唔到餐廳仍然非常旺場,幸好很快就已經可以入座。
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店內裝修非常特別,既休閒又不失時尚感,加上入面有好多打卡位,例如牆身鋪滿了花花裝飾,甚至連書櫃上嘅書本亦可以讓客人任睇,真係文青味十足,最適合邊食邊影。
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餐廳採半自助形式,客人要先記下檯號,然後到收銀處下單,之後侍應會將食物逐一送上。我哋揀左一個湯飯、兩份下午茶、幾款小食同飲品。
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先講下個士林胡椒豬肚湯飯 ($62),份量真係好足,豬肚湯同飯分開盛載,個湯飲落帶點胡椒辣香,但又唔會好嗆喉,十分暖胃。豬肚幾爽口,而且洗得夠乾淨,加上以酸菜及芹菜等提味,用來送飯一流!
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芝士醬酥排骨吐司 ($28):呢個係星期一至五,下午茶時段先有得叫。估唔到咁大份,麵包好厚身,入面塊豬扒炸得又香又酥脆,肉質不覺嚡,配埋芝士醬食,簡直是大滿足!
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另外呢款台式蛋餅 + 地瓜薯條 ($36)  味道亦唔錯,蛋餅有火腿同肉鬆兩款口味可供選擇,咁梗係揀我至愛嘅肉鬆啦!件蛋餅嘅外皮雖然唔算酥脆,不過啲肉鬆好香口,而且份量亦落得頗重手,配埋帶淡淡蕃薯甜香的地瓜薯條一齊食,口感豐富。
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另外點左幾款小食,有涼拌黑醋茄子 (+$8)、蕃茄濃湯水餃同台灣烤香腸。茄子煮得夠腍,而且好入味,吃起來酸甜又帶點辣勁,很開胃。
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蕃茄濃湯水餃 ($28/4隻):個湯底調校得唔錯,入口微酸微甜。水餃味道亦不俗,雖然係以肉為主,但入面嘅肥肉比例唔係好高,加上餃皮質感爽滑,很有麵筋的彈性,好吃!
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台灣烤香腸 ($28):香腸的表皮烤得很脆,食落煙煙韌韌,好有咬口,而且味道不會太鹹、也不會太甜,加上肥瘦比例剛好,入口完全沒有油膩感,多汁又彈牙,正。
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天氣有點凍,大家都想喝點熱飲暖暖身,杯黑糖珍珠鮮奶 ($29)  相當足料,珍珠份量下得很慷慨,鮮奶奶味超濃郁,完美組合。另外黑糖生薑茶 ($24) 功效亦唔錯,內有數片生薑,醒胃驅寒,特別適合這種天氣飲用!
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Dining Method
Dine In
Type of Meal
Tea