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2018-06-13
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NY超人氣「街頭」漢堡品牌Shake Shack登陸香港，D間被譽為美國最好食burger，當然唔簡單。Shake Shack於2001年以Hot dog cart在紐約Madison Square Park起家，於2004年在公園內開設首家分店，除了Hotdog之外仲加入以 100% 全天然的安格斯牛肉製成的芝士漢堡 ShackBurger，以及雞肉製成的 Chick’n Shack 漢堡而聞名。現時全球擁90間餐廳、另外有70間專營店。美國之外，還進軍很多海外市場⋯⋯而今年5月终於來到香港，位置在中環IFC 4/F 平台，除了可以一邊品嚐Shake Shack外，又可以一邊欣賞無敵大海景。他們的漢堡扒是用美國入口全天然、沒有添加激素和抗生素的食材。安格斯牛肉芝士漢堡 ShackBurger，配上生菜、蕃茄及自家出品 ShackSauce 醬汁，安格斯扒充滿口感，肉汁豐富。而以雞肉製成的 Chick’n Shack 漢堡，就用了無添加激素及抗生素雞肉，炸過嘅雞扒，外脆內軟，同樣配上生菜、蕃茄及 ShackSauce 醬汁，唔食牛嘅朋友記得一試！薯條控嘅我，當然唔少得Shake Sha
現時全球擁90間餐廳、另外有70間專營店。美國之外，還進軍很多海外市場⋯⋯而今年5月终於來到香港，位置在中環IFC 4/F 平台，除了可以一邊品嚐Shake Shack外，又可以一邊欣賞無敵大海景。
他們的漢堡扒是用美國入口全天然、沒有添加激素和抗生素的食材。
安格斯牛肉芝士漢堡 ShackBurger，配上生菜、蕃茄及自家出品 ShackSauce 醬汁，安格斯扒充滿口感，肉汁豐富。
而以雞肉製成的 Chick’n Shack 漢堡，就用了無添加激素及抗生素雞肉，炸過嘅雞扒，外脆內軟，同樣配上生菜、蕃茄及 ShackSauce 醬汁，唔食牛嘅朋友記得一試！
薯條控嘅我，當然唔少得Shake Shack著名的Crinkle-Cut Fries - 香脆鹽味薯條，配上Shake Shack特制車打及美國芝士醬，簡直是完美配搭！
唯一美中不足嘅係Menu 上嘅Bag O-Bones 係沒有的，諗住可以給一個少驚喜我的小毛毛。至於輪候時間長，假日排隊要差不多一小時，周不時仲有人打尖，又沒有工作人員維持秩序，待熱潮過後可能會好D。
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