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2019-02-10
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店舖名字另我好奇心又嚟了，到底是什麼料理呢！踏進店內，感覺裝潢單調，有種襌味感覺。翻看過餐牌，原來不是素食店，但是採用有機的，或用米，米粉材料來替代一些奶類製品，可謂食得健康有營。紀州梅梳打 $38近年我愛上了梅酒，凡是跟梅有關的我都不會放過。採用了紀州南梅汁和蘋果醋，毋庸置疑紀州的梅是最有名，品質有番咁上下。味道清甜且酸，純天然，好飲。醬油豚角烏冬 $128烏冬梢為軟腍，但又帶點韌性，山椒和芝士的配搭夠新鮮，夠入味。山椒的微辣增添食欲感。粒粒豚肉香而濃，不嚡口。香腸煎得美味可口。提拉米蘇芭菲 $88材料有焙茶，烘焙咖啡和豆乳，質感滑溜，有香濃的咖啡味道又不失焙茶的甘味。配以咖啡味啫喱，絕配。滿足又有新鮮感的一頓晚餐。
踏進店內，感覺裝潢單調，有種襌味感覺。
翻看過餐牌，原來不是素食店，但是採用有機的，或用米，米粉材料來替代一些奶類製品，可謂食得健康有營。
紀州梅梳打 $38
近年我愛上了梅酒，凡是跟梅有關的我都不會放過。
採用了紀州南梅汁和蘋果醋，毋庸置疑紀州的梅是最有名，品質有番咁上下。味道清甜且酸，純天然，好飲。
醬油豚角烏冬 $128
烏冬梢為軟腍，但又帶點韌性，山椒和芝士的配搭夠新鮮，夠入味。山椒的微辣增添食欲感。粒粒豚肉香而濃，不嚡口。香腸煎得美味可口。
提拉米蘇芭菲 $88
材料有焙茶，烘焙咖啡和豆乳，質感滑溜，有香濃的咖啡味道又不失焙茶的甘味。配以咖啡味啫喱，絕配。
滿足又有新鮮感的一頓晚餐。
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