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2010-12-13
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旅居美國38年,每次返港總會到廟街逛逛發掘新玩意... 每次看到人頭湧湧的食肆都很想嘗試! 但奇怪的是住在香港的香港人,好像對廟街興趣不大...都不大願意到這裡開飧. 反而相伴的都是從外地回來的親友!這晚男友相伴(說實在男友也是從來不會到這裡逛的更不要說食飯,我真的感激他對我的遷就)...突然想起廟街甚有名氣的興記煲仔飯. 估且一試!!!原來興記已擴張了5間店,差不多半條街都是興記! 十分誇張!!! 還好的是排隊的秩序還可以且大約只等了十多分鐘,比想象中快! 店內亞姐動作快捷...清檯出菜一概包辦! 幹淨利落! 只是她手中有一條不大雅觀的毛巾(抹檯用).......整晚巾不離手! 當她取飲品和飲管給客人時覺得有點近距離不大衛生是晚我們兩人點了窩蛋免治牛肉飯,梅菜肉餅飯,蒜茸炒油麥菜,豉椒炒蜆! 窩蛋免治牛肉飯 : 所謂的窩旦免治牛肉飯,原來是給您一隻雞蛋自己打落飯面, 免治牛肉則是一片牛肉餅, 飯略為水多且沒有飯焦! 梅菜肉餅飯 : 相比之下! 梅菜肉餅飯比窩蛋免治牛肉飯好, 梅菜尚算香,飯粒軟硬適中,唯獨飯焦過焦, 入口有苦味! 蒜茸炒油麥菜 : 豪無鑊氣!!! 似用水燙的!豉椒炒蜆
這晚男友相伴(說實在男友也是從來不會到這裡逛的更不要說食飯,我真的感激他對我的遷就)...突然想起廟街甚有名氣的興記煲仔飯. 估且一試!!!
原來興記已擴張了5間店,差不多半條街都是興記! 十分誇張!!! 還好的是排隊的秩序還可以且大約只等了十多分鐘,比想象中快! 店內亞姐動作快捷...清檯出菜一概包辦! 幹淨利落! 只是她手中有一條不大雅觀的毛巾(抹檯用).......整晚巾不離手! 當她取飲品和飲管給客人時覺得有點近距離不大衛生
是晚我們兩人點了窩蛋免治牛肉飯,梅菜肉餅飯,蒜茸炒油麥菜,豉椒炒蜆!
窩蛋免治牛肉飯 : 所謂的窩旦免治牛肉飯,原來是給您一隻雞蛋自己打落飯面, 免治牛肉則是一片牛肉餅, 飯略為水多且沒有飯焦!
梅菜肉餅飯 : 相比之下! 梅菜肉餅飯比窩蛋免治牛肉飯好, 梅菜尚算香,飯粒軟硬適中,唯獨飯焦過焦, 入口有苦味!
蒜茸炒油麥菜 : 豪無鑊氣!!! 似用水燙的!
豉椒炒蜆: 只見到黑漆漆的茨汁! 但完全食不出有豉椒味! 唯一安慰的是沒有沙!
真不明白這店為什麼會長期有人排隊??? 不過感到安慰的是看到這店在Openrice大部份都給不好的評語,這証明 Openrice的食評家有一定的水準,不會人云亦云!!!
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