樸一拉麵

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旺角、6:30、真係好耐冇見過咁早開始有人排隊等食啦。見到咁，就排下隊。入到店內，有張大大的龍貓海佈，好靚呀。蟹膏厚燒义燒拉麵拉麵有兩款，有博多白的幼拉麵，但我揀了東京拉麵，麵黃色較粗，應該是平時食開日本拉麵。麵硬度要了普通，是我愛的質地，彈牙而軟硬度剛好。湯底味濃，鹹度都好好，可能有蟹膏，食拉麵時更香。蟹膏拉麵有蟹柳和蟹鉗，蟹柳好甜，和蟹膏拉麵一起食，濃濃蟹膏味，好鮮甜。义燒是厚燒，因為我坐在吧枱位，看得好清楚。燒過真係香啲，义燒好厚，不太肥，食時好有口感，好味。