神屋流博多道場 (Closed)

你喜歡「面對面」，還是「肩並肩」？我比較喜歡後者，因為可以親密點，面向同一方向，有共同目標……說得太遠，其實只是我們遲到，要坐吧枱罷了。這間居酒屋提供九州料理，以牛腸鍋知名。每塊牛腸的脂肪比肉還要多，吃起來很彈牙，加上蕃茄湯底出奇地配合，非常開胃。日本女性近年追捧內臟，據說有美容作用，此說法有何根據不得而知，只知女人有時真弔詭，為了美容卻忘了瘦身……吃了一半，我們追加了拉麵，不過湯底愈來愈鹹，我懷疑是不是要加水？我們還點了個豬骨拉麵。九州豬骨拉麵一向都是我最愛，每次去日本，一定會光顧一蘭。至於香港的豚王和一風堂也很好吃。這次吃的麵較為粗身，湯底亦太淡，如果加上唐辛子會好一點。福岡名物明太子要嚐嚐，但明太子蛋卷很鹹……最後追加了碟花魚燒，肉質嫰滑，味道鮮美，不過口腔還是很鹹……此店有很多日本食客，卡座有暖簾遮隔，提高私隱度，不過眼見能坐卡座的都是日本中年男人，想必是來喝酒的常客了。你還打趣叫我找公司店長幫我們訂位！笑死人！還有，這晚我們談得很開心，不知你有沒有這種感覺？我們已是第五次去尖沙咀吃飯。下班後約會，很自然會找個中間點吃飯，不過呢，我不介意去其他地區！雖然第一次的經驗是被鹹味充斥