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2017-08-29
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和一個很久沒有見的中學同學吃了一頓非常好吃的午餐！就在亞士厘道附近原來這裏有間廚社。這裏的午餐人數可以用爆滿來形容，我們好不容易才找到一個近窗的位置，第一次觀賞到尖沙咀眺望下來的日光景觀。我們很快在餐牌上點了自己想吃的東西，朋友愛吃紐西蘭羊胺，選了五成熟。 而我則點了平常比較難吃到的牛仔骨，配上洋蔥蘑菇汁應該非常可口。我朋友見我們非常難得一聚，於是亦加了＄55叫了海鮮冷盤。原來的是咖喱菠蘿雞肉沙律，雖然份量不是太多，但用來作前菜已經非常足夠，菠蘿酸酸甜甜的十分開胃，但是配上特別製造的咖喱汁，口味有點兒複雜，不知怎麼形容，反正就是可以夾得到吧。我也在這裏點了港式的檸檬茶，我叫了的少冰少甜，真的符合我心目中的水準，冰塊不是太多甜味亦剛剛好。冷凍海鮮拼盆上，有鮑魚、蝦、生蠔、聖子和帶子刺身，他們大致上亦非常新鮮，廚師想到能夠把它們放在冰塊上而不會溶化，真是照顧周到。尤其欣賞那隻鮑魚，它的韌度剛剛好，不會切不下，非常爽利，我和朋友每人一半，也覺得它鮮甜可口。過了不久紐西蘭羊鞍和美國牛仔骨一一出現了，只是看買相已經覺得它們的份量非常大，而且配菜十足。我的牛仔骨上擁有很多的蘑菇、甘筍和蘆筍。我忍不
這裏的午餐人數可以用爆滿來形容，我們好不容易才找到一個近窗的位置，第一次觀賞到尖沙咀眺望下來的日光景觀。我們很快在餐牌上點了自己想吃的東西，朋友愛吃紐西蘭羊胺，選了五成熟。 而我則點了平常比較難吃到的牛仔骨，配上洋蔥蘑菇汁應該非常可口。我朋友見我們非常難得一聚，於是亦加了＄55叫了海鮮冷盤。
原來的是咖喱菠蘿雞肉沙律，雖然份量不是太多，但用來作前菜已經非常足夠，菠蘿酸酸甜甜的十分開胃，但是配上特別製造的咖喱汁，口味有點兒複雜，不知怎麼形容，反正就是可以夾得到吧。
我也在這裏點了港式的檸檬茶，我叫了的少冰少甜，真的符合我心目中的水準，冰塊不是太多甜味亦剛剛好。
冷凍海鮮拼盆上，有鮑魚、蝦、生蠔、聖子和帶子刺身，他們大致上亦非常新鮮，廚師想到能夠把它們放在冰塊上而不會溶化，真是照顧周到。尤其欣賞那隻鮑魚，它的韌度剛剛好，不會切不下，非常爽利，我和朋友每人一半，也覺得它鮮甜可口。
過了不久紐西蘭羊鞍和美國牛仔骨一一出現了，只是看買相已經覺得它們的份量非常大，而且配菜十足。我的牛仔骨上擁有很多的蘑菇、甘筍和蘆筍。我忍不住大快朵頤地吃，真的很有牛味加上牛仔骨的肉和筋骨容易分開，使我吃得更輕鬆自在。肉味真的鮮甜多汁，每一口配上洋蔥汁，很香口呢。
我只淺嚐了一口羊鞍，覺得它亦有一點兒搔，但卻不會令我覺得反胃，還可以的。
最後還有一個紐約芝士蛋糕配上藍莓，看起來嬌小的，適合吃得太飽的我們。那個蛋糕入口即溶，不會太甜，藍莓醬的比例亦剛剛好，沒有餅底也好像沒關係呢。
結帳時每人200多元，加上我朋友今次請客，所以很滿足呢。
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