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最近對中、上環的西式餐廳情有獨鍾,感覺上環境都很舒適,而且又在港島區上班,過來覓食實在非常方便。這次找到了位於內街的樓上餐廳Green Orange,整體感覺很優雅寧靜店內裝修很有懷舊感,加上店內播放的英文慢歌,再望著上環的內街,以為自己回到了舊時的香港最喜愛嘗試各款不同的餐前小麵包,這間的麵包內裡很軟熟,非常有口感,很喜歡還可以配上黒醋或橄欖油一起食,豐富味道的層次緊接著是兩道沙律,材料感覺都很新鮮三文魚感覺有煙熏或醃過,味道較為濃郁,配上新鮮的沙律剛剛好很喜歡黑毛豬火腿配上蜜瓜同食,中和了火腿的咸味,而且帶出了蜜瓜的甜味;不過我不是人上人,吃不了有苦味的火箭菜餐湯我選擇了南瓜忌廉湯,有很濃郁的南瓜味,配上忌廉甜甜的,感覺兩者味道很匹配而朋友選了松露雜菌湯,喜歡雜菌的我當然也要借來試下味這款湯的味道也很濃郁,而且內裡有很有雜菌粒,很有咬口不過較為偏咸,很適合喜歡重口味的朋友主菜是烤豬背骨,上面的醬料很惹味,也是較為偏咸,重口味朋友必試肉很軟腍,用刀叉稍為一切很容易就骨肉分離,方便易食另一個主菜是鵝肝意大利飯,意大利飯有很重的忌廉味,濕濕的很易入口鵝肝更是幼滑到入口即融,但又沒有任何肥
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最近對中、上環的西式餐廳情有獨鍾,感覺上環境都很舒適,而且又在港島區上班,過來覓食實在非常方便。
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這次找到了位於內街的樓上餐廳Green Orange,整體感覺很優雅寧靜
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店內裝修很有懷舊感,加上店內播放的英文慢歌,再望著上環的內街,以為自己回到了舊時的香港
餐前小麵包
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最喜愛嘗試各款不同的餐前小麵包,這間的麵包內裡很軟熟,非常有口感,很喜歡

還可以配上黒醋或橄欖油一起食,豐富味道的層次
三文魚凱撒沙律
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黑毛豬火腿跟蜜瓜
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緊接著是兩道沙律,材料感覺都很新鮮
三文魚感覺有煙熏或醃過,味道較為濃郁,配上新鮮的沙律剛剛好
很喜歡黑毛豬火腿配上蜜瓜同食,中和了火腿的咸味,而且帶出了蜜瓜的甜味;不過我不是人上人,吃不了有苦味的火箭菜
南瓜忌廉湯
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餐湯我選擇了南瓜忌廉湯,有很濃郁的南瓜味,配上忌廉甜甜的,感覺兩者味道很匹配
而朋友選了松露雜菌湯,喜歡雜菌的我當然也要借來試下味
這款湯的味道也很濃郁,而且內裡有很有雜菌粒,很有咬口
不過較為偏咸,很適合喜歡重口味的朋友
烤豬背骨
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主菜是烤豬背骨,上面的醬料很惹味,也是較為偏咸,重口味朋友必試
肉很軟腍,用刀叉稍為一切很容易就骨肉分離,方便易食
鵝肝意大利飯
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鵝肝意大利飯
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另一個主菜是鵝肝意大利飯,意大利飯有很重的忌廉味,濕濕的很易入口
鵝肝更是幼滑到入口即融,但又沒有任何肥膩感,其在太正了!
檸檬雪芭
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食完這麽多重口味的主菜,最後來返一個酸酸甜甜的檸檬雪芭,立刻感覺很清新,整餐飯亦完滿了
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Date of Visit
2015-04-09
Dining Method
Dine In
Type of Meal
Dinner
Recommended Dishes
餐前小麵包
三文魚凱撒沙律
黑毛豬火腿跟蜜瓜
南瓜忌廉湯
烤豬背骨
鵝肝意大利飯
鵝肝意大利飯
檸檬雪芭