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2025-07-20
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上週六晚,我同女友,仲有另一對情侶朋友,一齊去咗旺角嘅盈館飲茶食晚餐。呢間餐廳位於旺角嘅熱鬧地段,但一入到去,就感覺好似進入咗另一個世界。環境裝修得幾有格調,燈光柔和,帶啲復古嘅味道,坐低之後,感覺好舒服,啱晒同朋友傾偈。🍵 餐廳嘅氣氛好輕鬆,唔會太嘈,仲有啲輕音樂做背景,真係幾適合情侶或者朋友聚會。👫👭冰鎮咕嚕肉 🧊🍖呢道菜真係令我眼前一亮!咕嚕肉外皮炸得酥脆,內裡嘅肉質依然保持嫩滑,冰鎮嘅做法令到成道菜更加清爽,唔會覺得油膩。🍯 酸甜嘅醬汁調得啱啱好,每一啖都充滿層次感。我俾呢道菜9/10分,真係值得一試!薑蔥焗桶蠔 🦪🧅桶蠔嘅size真係好大隻,焗得啱啱好,唔會過熟,保持咗蠔嘅鮮味。薑蔥嘅香味完全滲入咗蠔肉裡面,食落去好香口,仲帶啲微微嘅辣味,好開胃。🌶️ 我俾呢道菜8.5/10分,蠔迷一定唔可以錯過!紫茄肉碎煎炒銀魚仔 🍆🐟呢道菜嘅配搭好特別,紫茄煎得香軟,肉碎同銀魚仔嘅鹹香味道完美融合,食落去好有層次感。🍴 銀魚仔嘅脆口同紫茄嘅軟滑形成咗好好嘅對比,我俾呢道菜8/10分,係一道好有驚喜嘅菜式!秋葵煎炒帆立貝 🥒🍤秋葵煎得啱啱好,保持咗佢嘅脆度,帆立貝嘅鮮味同秋葵嘅清香互相襯托,
呢道菜真係令我眼前一亮!咕嚕肉外皮炸得酥脆,內裡嘅肉質依然保持嫩滑,冰鎮嘅做法令到成道菜更加清爽,唔會覺得油膩。🍯 酸甜嘅醬汁調得啱啱好,每一啖都充滿層次感。我俾呢道菜9/10分,真係值得一試!
桶蠔嘅size真係好大隻,焗得啱啱好,唔會過熟,保持咗蠔嘅鮮味。薑蔥嘅香味完全滲入咗蠔肉裡面,食落去好香口,仲帶啲微微嘅辣味,好開胃。🌶️ 我俾呢道菜8.5/10分,蠔迷一定唔可以錯過!
紫茄肉碎煎炒銀魚仔 🍆🐟
呢道菜嘅配搭好特別,紫茄煎得香軟,肉碎同銀魚仔嘅鹹香味道完美融合,食落去好有層次感。🍴 銀魚仔嘅脆口同紫茄嘅軟滑形成咗好好嘅對比,我俾呢道菜8/10分,係一道好有驚喜嘅菜式!
秋葵煎炒帆立貝 🥒🍤
秋葵煎得啱啱好,保持咗佢嘅脆度,帆立貝嘅鮮味同秋葵嘅清香互相襯托,食落去好清新。🌿 呢道菜嘅口感好豐富,我俾佢8.5/10分,健康又好味!
啫啫走地雞雞煲 🐔🍲
呢個雞煲真係好有鑊氣,走地雞嘅肉質好嫩滑,啫啫嘅做法令到雞肉更加入味,仲有啲微微嘅焦香味,好惹味。🔥 我俾呢道菜9/10分,係一道好有滿足感嘅主菜!
總括嚟講,盈館嘅菜式質素好高,價錢都算合理,四個人食咗咁多道菜,埋單都係$800左右,真係幾划算。💸 如果你哋想喺旺角搵間有格調又唔會太貴嘅餐廳,盈館絕對係一個好選擇!👍
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