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想起大厨Eddy諗住再品嚐他的美食,點知要預早一星期才有位!真係食好嘢除了要用錢,還要有耐性!出𨋢見到Eddy個靚靚舞台(厨房),見幾位厨師正在努力工作!還見到個橫額「西餐大排檔」及巧搞笑的迷你花牌!先點選了必食的海鮮拼盤,有我最喜愛的生蠔呢!Eddy都先聲明現季節的睡蟹是一般的,但我都要品嚐一下,果然少羔咗及肉但都很新鮮!再來一頭盤是經理特別介紹「焗法國田螺」,我話有咩特別?他說是連殻食的!所以我即點來試⋯上枱時都覺得他是老點我,但一試不得了⋯個殻真係食得嘅!經理話是從法國入口的新口味,真的意想不到!慢燒肉眼扒就當然是我的主菜首選,依舊是肉汁豐富又嫩滑!由於有朋友怕血淋淋,所以點了個燒牛肉茄汁意粉,都絶對不失牛肉鮮味,而且意粉口感又真係不錯!接著再試了黑毛豬肉條及燒牛脷等(可惜拍攝不靚沒有貼上來),味道都十分好!最後自己點了這朱古力甜品,Eddy說是從美國訂制的,朱古力味超濃郁⋯個人覺得太濃!但喜歡朱古力的人一定鐘意!
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想起大厨Eddy諗住再品嚐他的美食,點知要預早一星期才有位!真係食好嘢除了要用錢,還要有耐性
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出𨋢見到Eddy個靚靚舞台(厨房),見幾位厨師正在努力工作!還見到個橫額「西餐大排檔」及巧搞笑的迷你花牌!
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先點選了必食的海鮮拼盤,有我最喜愛的生蠔呢
!Eddy都先聲明現季節的睡蟹是一般的,但我都要品嚐一下,果然少羔咗及肉但都很新鮮!
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再來一頭盤是經理特別介紹「焗法國田螺」,我話有咩特別?他說是連殻食的!所以我即點來試⋯上枱時都覺得他是老點我,但一試不得了⋯個殻真係食得嘅!經理話是從法國入口的新口味,真的意想不到!
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慢燒肉眼扒就當然是我的主菜首選,依舊是肉汁豐富又嫩滑!
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由於有朋友怕血淋淋,所以點了個燒牛肉茄汁意粉,都絶對不失牛肉鮮味,而且意粉口感又真係不錯!接著再試了黑毛豬肉條及燒牛脷等(可惜拍攝不靚沒有貼上來),味道都十分好!
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最後自己點了這朱古力甜品,Eddy說是從美國訂制的,朱古力味超濃郁⋯個人覺得太濃
!但喜歡朱古力的人一定鐘意!
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
Post
DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Date of Visit
2015-05-16
Dining Method
Dine In
Spending Per Head
$500 (Dinner)