我愛慢煮 (普慶坊) (Closed)

呢間位於上環，主打慢煮嘅餐廳命名簡單直接，就叫我愛慢煮，價格夠親民之餘，仲要免加一添！但唔好以為免加一就等於店員無服務呀，雖然呢度同快餐店一樣要自己買飛，但買完飛之後，店員就會送上餐具同為你送上食物。不過，因為慢煮，所以趕時間嘅朋友就要留意，今日我哋就等咗40分鐘先食到喇。小食拼盤小食拼盤炸到金黃色，有炸魚、吉列蠔、炸雞搥、炸蝦同薯條，份量豐富，好好味！焗肉醬意粉肉醬意粉當然唔少得芝士同肉醬啦，份量啱啱夠撈成個意粉，面層的意粉較乾身，但整體味道唔錯。12安士安格斯牛肉眼份量唔小，仲要好厚肉！牛扒即叫即煮，而因為用慢煮方法，雖然無得揀牛扒嘅生熟程度，但牛肉仍保持鮮嫩，夠軟腍。而且喺慢煮過程，牛肉完全入晒味。不過，牛扒有一層肥膏，同無伴菜，如果可以改善吓就更好。凍檸茶凍檸茶嘅茶味較淡喇。