Chef's Stage Kitchen (Sai Ching Street)

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約了朋友在Chief's Stage享用晚餐，餐廳裝潢時尚簡約，氣氛輕鬆舒適。我們點了二人餐，有龍蝦湯和蘑菇湯，帶子三文魚酥皮餡餅，松露忌廉汁蘑菇扁意粉和豬鞍扒波士頓龍蝦。每道菜的味道都很出色，讓人口感滿足。特別要提到的是松露忌廉汁蘑菇扁意粉，這道菜的味道非常迷人，每一口都充滿了濃郁的松露忌廉汁，還有香氣四溢的蘑菇味，讓人回味無窮。豬鞍扒波士頓龍蝦也是一道非常特別的菜式，豬肉質地鮮嫩，配上美味的波士頓龍蝦，味道非常豐富，讓人驚喜不已。我們還嘗試了特色飲品：班蘭菠蘿特飲，這款飲品非常清涼，非常適合炎熱的天氣。