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2016-06-16
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過往都略有批評時下為數不少走偽彷古懷舊路線的一眾所謂的"冰室",絕大多數都只屬徒具軀殼但全欠靈魂之輩,食物更是難吃之極。碰過幾次釘後,自己近來差不多已幾近絕跡於這一類地方了....不過這一間最近為不少食友們大加推介的偽冰室,卻意外成為了小弟近來少有食過後令我留下深刻印象的茶記....縱使其內隴是一如其他"彷古"冰室的走帶點攪鬼浮誇的路線,絕對是有點"荒死人唔知佢係舊冰室"的感覺,但無可置疑的一點卻是,有部份的裝飾擺設倒真能讓人一粲的....其中包括這個以舊式郵袋盛著裝成信封模樣的餐牌....當然少不了這個別出心裁的"毛主席"糖盅....但空有這般吸睛引人拿起手機不斷拍的擺設於我而言是全然沒用的,若然沒有好吃的話裝修再花巧再攪嘢都是徒然....先試了一口凍檸茶....咦....既香濃又有茶香。縱然冰塊下得甚多但茶味依然未失帶甘勁,這一個頭關弈是輕易地跨過了....這兒除了有最基本的如腿通加多士煎蛋一類的例牌組合以外,還有一系列在外頭普通茶記較少有的食物可供揀選....好像在這歐陸早餐組合上,就找到了一小撮肉醬焗薯泥....這薯泥雖絕不算怎麼的細滑但倒夠用料足,吃後滿是薯香以及粉糯;肉醬甜
不過這一間最近為不少食友們大加推介的偽冰室,卻意外成為了小弟近來少有食過後令我留下深刻印象的茶記....
先試了一口凍檸茶....咦....既香濃又有茶香。縱然冰塊下得甚多但茶味依然未失帶甘勁,這一個頭關弈是輕易地跨過了....
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好像在這歐陸早餐組合上,就找到了一小撮肉醬焗薯泥....
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