牛牛鮮

旺角🚇呢間「牛牛鮮」係新開嘅潮汕🇨🇳牛肉火鍋放題店，佢哋主打手切潮汕牛任食🐮，而且又多個唔同部位任你揀✨，款式多又高質🌟，絕對係牛魔王唔可以放過嘅好地方👍！潮汕牛骨🦴湯火鍋湯底似係潮式清湯腩嘅嗰種湯底🥣，湯清味濃而且入邊仲有幾件牛腩添🍖。喺呢度可以一次過試晒佢幾款🤩唔同部位嘅手切潮汕牛肉，包括雪花❄️、匙柄🥄、吊龍✨、五花趾、牛胸爽💥，每款牛都係新鮮手切🔪，淥幾秒就食得👌。雪花牛油花分佈均勻；匙柄同吊龍就肉味濃郁😋，口感彈牙；五花趾同牛胸爽就爽脆有嚼勁💢，真係食到停唔到口！另外佢哋仲有比較腍滑嘅牛板健🥩。除咗牛肉🐮，海鮮拼盤都好豐富，有鮑魚、蠔🦪、海蝦🦐、蜆同魚片🐟。鮑魚同蠔都好肥美，海蝦夠晒新鮮👏，肉質彈牙，魚片都好滑溜，食得出係新鮮貨🥰，唔係雪藏貨色！仲有啲特色配料🥢都唔可以錯過，黑松露蝦滑🖤同墨魚滑🦑都好有驚喜！蝦滑同墨魚滑都打得好彈牙💥，加埋黑松露嘅香味，令到成件事昇華晒✨，口感同味道都好豐富🌈。小食方面🤤都好多選擇，避風塘粟米🌽甜甜辣辣🌶️好惹味，魚皮凍🐟香辣開胃，潮式炸牛丸同潮式炸墨魚丸💥都炸到外脆內軟，好有潮汕風味。鹹蛋黃炸魚皮更加係邪惡之選😈，鹹香酥脆！自助區💪都好精彩，除