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2015-08-12
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為左慶祝爸爸生日, 早就訂左位黎試下好評如潮既Tiffin晚餐時段係 6:30-10:00pm 有好充足既時間食 地點方便, 就係正會展隔離入面好多長長樓梯位, 感覺好高貴其實上一條樓梯就已經到Tiffin位置, 佢位於M Floor除左Dinner buffet 呢度仲供應lunch, tea, dessert & brunch buffet(Brunch 仲貴過Dinner buffet !!)地方好寬敞 枱同枱之間既距離都好足夠 不過最鐘意既都係佢樓底好高連水果都放得好靚 令人好想食成個buffet最鐘意既竟然係龍蝦湯!好香濃既龍蝦味, 加埋好多龍蝦肉仔... 不自禁甘飲左三碗好多唔同種類既火腿~ 味道都唔錯!全場最受歡迎既Session - 海鮮session~~種類雖然唔及Mandarin Oriental甘多 但有質素!其中最鐘意龍蝦鋏, 殼已經介開左一半, 一叉就叉到成舊肉出黎好新鮮!!!refill都好快, 不過注意食到尾聲時呢個session係唯一會停refill既地方所以要食就襯開頭食多D啦烤羊架 味道幾好 唔會太油太咸 但好似有少少生甜品大約有十一款 唔算太多好
晚餐時段係 6:30-10:00pm 有好充足既時間食
地點方便, 就係正會展隔離
入面好多長長樓梯位, 感覺好高貴
其實上一條樓梯就已經到Tiffin位置, 佢位於M Floor
除左Dinner buffet 呢度仲供應lunch, tea, dessert & brunch buffet(Brunch 仲貴過Dinner buffet !!)
地方好寬敞 枱同枱之間既距離都好足夠 不過最鐘意既都係佢樓底好高
連水果都放得好靚 令人好想食
龍蝦湯
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好香濃既龍蝦味, 加埋好多龍蝦肉仔... 不自禁甘飲左三碗
Parma Hams
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全場最受歡迎既Session - 海鮮session~~種類雖然唔及Mandarin Oriental甘多 但有質素!
其中最鐘意龍蝦鋏, 殼已經介開左一半, 一叉就叉到成舊肉出黎
好新鮮!!!
refill都好快, 不過注意食到尾聲時呢個session係唯一會停refill既地方
所以要食就襯開頭食多D啦
烤羊架 味道幾好 唔會太油太咸 但好似有少少生
芒果意大利芝士蛋糕
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好多人鐘意佢既signature芒果意大利芝士蛋糕 外形的確係幾得意
但我覺得味道一般 芒果汁有少少苦 好明顯係無添加過 ;D
其他甜品款都係一般, 好似檸檬撻甘唔夠酸 太creamy, 朱古力撻就過甜
唔好唔記得行埋去最邊邊既雪糕session 個度都有D甜點配雪糕
其中五個熱盤都係食法式肉類有法式燴雞肉, 燴羊脛骨配雜菜, 法式鴨肉, 牛腍肉同牛柳粒 全部都比較重口味少少.. 不過可以一試
龍蝦湯之外另一款係周打蜆肉湯, 又係超足料
Foie gras pate with toasted brioche
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Foie gras pate with toasted brioche
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全晚最期待既主角- 鵝肝佢係一輪輪甘即焗出黎既.. 好大件同好肥美!
佢有提供多士伴食, 但我鐘意同呢款芝士脆片夾埋一齊食多D ;P
法式焗田螺
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好夠熱, 每杯大約有1-2隻田螺 可惜田螺無乜鮮味, 反而薯蓉好滑
西班牙海鮮炒飯 因為怕食飽 ;D 只係食左一啖但係幾惹味~
法式烤多寶魚
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其實仲有其他熱盤 無影相 味道都幾好 可以每款試少少
包括燒三文魚配日式醬油汁, 扒魷魚, 香煎大蝦同香煎鱸魚
係雪糕session個度 一定要試下特別口味既雪糕, 例如辣椒奶油粟米味, 海鹽焦糖爆谷味, 黑啤煙燻朱古力味, 牛油果羅勒味等... (據聞平時有無花果味添.. 不過今日無)不過我個人黎講都係鐘意食返傳統雪糕味多D... ;D
係雪糕session個度仲有位哥哥整窩夫同雪糕架 好有心機整 又好好禮貌 值得一讚!
即製窩夫
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生日蛋糕
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訂位時講明有人生日就會送, 仲可以講埋朱古力牌上要咩字~
最後飲埋一人一杯既餐茶就好滿足甘離開啦
每人$698+10%本來係諗住用Citibank信用卡買三送一優惠 點知原來指定某幾款卡先得
下次要問清楚D ;P
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