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2023-05-08
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難得忙裡偷閒 在IFC人來人往的lunch hour👥🏙️🌁竟然可以尋覓到一片享受美食的寧靜淨土.ᐟ.ᐟ ⛲️✨♡⸜( •⌄• )⸝♡推薦這家新派、富空間感的中菜料理裝潢設計很有文青質感~( ⁎ᵕᴗᵕ⁎ )❤︎✦ ⋆ • ☁️☾ ⋆ • ⋆ ✦ • ⋆ ☁️ • ⋆♡ 廈門沙茶麵沙茶麵的湯底很濃稠用沙茶下去調味呈橘紅色添加了爽脆鮮美的大蝦和鮮魷🦑味道微辣香濃~♡ 高湯燜炒純米粉純米粉質感偏幼身加上蝦、蜆、冬菇、炸紫菜及菜等用上高湯燜炒後 口感十分特別味道開胃又惹味~♡ 高麗菜花肉燜飯五花肉燜得十分軟腍一夾就能夾開~油脂被飯粒吸收色澤非常豐富 口感大增.ᐟ.ᐟ♡ 姬松茸竹笙排骨湯經細火慢燉的燉湯配上排骨、姬松茸及竹笙火候十足 上菜時溫度還是熱熱的湯頭清澈 好滋潤好好喝~♡ 酥脆椒鹽蟶子椒鹽蟶子呈黃金色吃起來味道香酥不過蟶肉口感有點乾~♡ 閩香醬牛肉兩大片的牛腱肉配上閩香醬口感爽爽軟軟的.ᐟ.ᐟ♡ 鹹香酥炸黃花魚黃花魚炸得外焦內嫩黃金酥脆的外皮超級無敵好吃.ᐟ.ᐟ✿/ 環境 Environment /這家閩菜餐廳裝潢柔和雅緻整體以木系文青設計為主營造出一個寧靜休閒的空間讓人有置身台式
竟然可以尋覓到一片享受美食的寧靜淨土.ᐟ.ᐟ ⛲️✨♡⸜( •⌄• )⸝♡
推薦這家新派、富空間感的中菜料理
裝潢設計很有文青質感~( ⁎ᵕᴗᵕ⁎ )❤︎
沙茶麵的湯底很濃稠
用沙茶下去調味呈橘紅色
添加了爽脆鮮美的大蝦和鮮魷🦑
味道微辣香濃~
純米粉質感偏幼身
加上蝦、蜆、冬菇、炸紫菜及菜等
用上高湯燜炒後 口感十分特別
味道開胃又惹味~
五花肉燜得十分軟腍
一夾就能夾開~
油脂被飯粒吸收
色澤非常豐富 口感大增.ᐟ.ᐟ
經細火慢燉的燉湯
配上排骨、姬松茸及竹笙
火候十足 上菜時溫度還是熱熱的
湯頭清澈 好滋潤好好喝~
椒鹽蟶子呈黃金色
吃起來味道香酥
不過蟶肉口感有點乾~
兩大片的牛腱肉
配上閩香醬
口感爽爽軟軟的.ᐟ.ᐟ
黃花魚炸得外焦內嫩
黃金酥脆的外皮超級無敵好吃.ᐟ.ᐟ
/ 環境 Environment /
這家閩菜餐廳裝潢柔和雅緻
整體以木系文青設計為主
營造出一個寧靜休閒的空間
讓人有置身台式咖啡廳的感覺.ᐟ.ᐟ
☀︎
/ 服務 Service /
餐廳收加一服務費
每一桌都提供一瓶水可以自行斟用
非常方便.ᐟ.ᐟ
店員主要以廣東話溝通
他們很有禮貌 態度誠懇友善
服務效率很高 上菜速度很快
也不會趕著收碟 催促食客離開𓁙
❧
/ 價錢 Price /
以IFC的餐廳而言 價錢算親民
這裡的主要是套餐和單點主食和飲品
食物質素不錯 賣相精緻而且味道好吃⍨
購物完過來打卡絕對推薦.ᐟ.ᐟ
/ 其他 Others /
餐廳洗手間位於商場洗手間
一出門口轉左 路程需要1分鐘
裡面有好幾格 清潔程度乾淨
𓆇
喜歡這家餐廳記得bookmark喔~🔖
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4口Four Bites
中環港景街1號國際金融中心2樓2012號舖
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