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2021-07-14
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今天早上和友人一同在銅鑼灣打完疫苗，休息過後乘電車前往中環一間隱密餐廳吃西班牙午餐，這裏地點比較隱蔽，如不懂前往也很難找到。友人極力推介這裡的午餐性價比很高，我們訂位中午12時，準時到達，用廳時間1小時30分鐘。餐廳大門是一道木門，門上鮮紅底色簷蓬配雪白色oel餐廳名字很突出很搶眼，(若不是疫情，餐廳大門不用貼滿告示會更漂亮)，踏進餐廳看見窒內装修是用了很多拱形設計的牆框來分隔不同區域，我們坐在鮮紅色椅子區域，旁邊靠牆掛滿各種油畫，近街靠窗區域則配綠色椅子，及窗邊放滿植物，配合窗外陽光及綠色樹木，另客人感覺舒泰。在這餐廳用餐就像到了西班牙一樣，心情輕鬆，即使日間工作繁忙，若能在此吃一道美味的午餐，的確能暫時减壓，食完之後再拚搏。坐下不久侍應就送上了免費麵包，西班牙牛肉丸，忌廉薯仔及橄欖油。3 Course午餐$268包湯/沙律，主菜及甜品，最後Tea/Coffee。另有十款Tapas可加錢享用。我們加了一款Tapas:烤西班牙八爪魚伴甜椒奥利汁: 八爪魚很厚肉，底層是烤薯，八爪魚算淋但若juicy一點更好，食落底層的烤薯更搶鏡。午餐選擇了:頭盆1. 牛肝菌菇濃湯菇味濃郁，熱度足夠。頭盆
餐廳大門是一道木門，門上鮮紅底色簷蓬配雪白色oel餐廳名字很突出很搶眼，(若不是疫情，餐廳大門不用貼滿告示會更漂亮)，踏進餐廳看見窒內装修是用了很多拱形設計的牆框來分隔不同區域，我們坐在鮮紅色椅子區域，旁邊靠牆掛滿各種油畫，近街靠窗區域則配綠色椅子，及窗邊放滿植物，配合窗外陽光及綠色樹木，另客人感覺舒泰。在這餐廳用餐就像到了西班牙一樣，心情輕鬆，即使日間工作繁忙，若能在此吃一道美味的午餐，的確能暫時减壓，食完之後再拚搏。
坐下不久侍應就送上了免費麵包，西班牙牛肉丸，忌廉薯仔及橄欖油。
3 Course午餐$268包湯/沙律，主菜及甜品，最後Tea/Coffee。另有十款Tapas可加錢享用。
我們加了一款Tapas:
烤西班牙八爪魚伴甜椒奥利汁:
八爪魚很厚肉，底層是烤薯，八爪魚算淋但若juicy一點更好，食落底層的烤薯更搶鏡。
烤西班牙八爪魚伴甜椒奥利汁
$90
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烤西班牙八爪魚伴甜椒奥利汁
$90
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午餐選擇了:
頭盆1. 牛肝菌菇濃湯
菇味濃郁，熱度足夠。
頭盆2. 忌廉海鮮湯
有很濃厚的蝦味，內有一粒蜆，如說是忌廉海鮮湯，倒不如說是濃蝦海鮮湯較為貼切，很鮮味。
主菜 1. 燒西冷牛扒伴青椒醬主菜
我點Medium rare，但不太平均只有部份做得到，一邊比較過火了一點，不過牛扒有很香的燒烤味，配西蘭花苗及蒜片很香。
主菜2. 塞哥維亞式烤乳豬
烤乳豬新鮮熱辣辣，外皮很脆以及鹹味也很足夠。此终西班牙名菜更勝一籌。
塞哥維亞式烤乳豬
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但是最讚的是那些烤焗薯角，外稍焦而裡面很軟滑，一點也不感覺乾。
甜品1. 傳統西班牙焦糖布甸
焦糖味濃也不太甜。
傳統西班牙焦糖布甸
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甜品2. 紅酒砵酒慢煮啤梨
呢d甜品自己很少整，當然首選啦。少少酸既梨做得幾好。
紅酒砵酒慢煮啤梨
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最後的的咖啡也很香濃，還有熱鮮奶不會另咖啡降温，很細心。
總結，這間西班牙餐廳內裏的環境非常漂亮，跟在西班牙的餐廳沒有兩樣，以及店員的態度及服務也很周到，一個半小時後很快就過去，中午坐冇虛席，有機會我也會帶朋友來享受這麽舒適的餐廳喔。
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