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2003-11-12
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成日朝早在威記食粥都見到呢度老闆,率領四、五個伙記在劏魚切菜斬雞剪尤魚,準備一天的菜式。來食過幾次,先決條件是天氣不能熱,好多時是傍晚時份,叫碟豉椒鵝腸同咕嚕肉,兩支啤酒,炒碟牛河,一百蚊唔駛,已經好正。午飯以套餐形式,菜因事先整定故只一般,但最正係個滾湯,呢度的魚湯好鮮甜,淨係睇湯渣都知足料,另肉片滾湯清清地都唔錯。大排檔在中環皇后大道附近絕對是異數,除左呢條史丹利街尾外,就只有波記。何況呢度真係坐街邊的大排檔,唔怕穿套裝坐圓櫈的話可一試。
大排檔在中環皇后大道附近絕對是異數,除左呢條史丹利街尾外,就只有波記。何況呢度真係坐街邊的大排檔,唔怕穿套裝坐圓櫈的話可一試。
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