古月

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較早前路過此星馬小店，已經被店外的黑板菜單吸引，終於有機會可以在此進餐。店面雖小但尚算整潔，黑板菜單所推介的蝦麵當然不能錯過。由於是日適逢大暑之日，首先先點了杯冰梅檻㰖水消暑一下。淺嚐第一口時，已經飲到話梅的甜酸味，繼而淡淡的檻㰖味透心涼。椰漿飯隨之而上，但椰漿味沾上飯不算太濃郁，幸好有炸雞及小魚亁搭夠。炸雞帶有淡淡的南乳味，而小魚乾入口亦非常爽脆惹味。重頭戲蝦麵登場，首先第一眼見到材料相當豐富，有蝦三、四隻、豆卜、魚蛋、魚片，湯頭亦頗濃郁飲下去也不太咸，麵身有點似沾麵，頗爽口彈牙。總括來說算不錯，但如果以星馬菜的標準來說，大部分的菜偏淡，稍欠濃味。唯一挑剔的是一用完餐，店員即急不及待地收拾枱面，連想坐多一會都不可以！