琥酌 (Moved) New Location

假日午飯時間人流唔多， 餐廳位置相當便利，就在清真寺與新港中心的直路中間。環境唔錯，雖然位置唔算多，但闊落唔逼狹，以木枱木櫈為主，裝潢富日式居酒屋味 ，有點像置身日本之中。而且有VIP房和八人雅座，飽覽九龍公園景色，倍感清雅! 呢間元祖牛吉列專門店以高質和牛沾上面包糠，以高溫油炸至金黃鎖住肉汁，令外皮金黃而中乜嫩紅，中心仍能保持八成度，賣相特別和吸引，所以黎到一定要試「元祖牛吉列定食」。先上湯品--燒舞茸湯，原來舞茸屬於多孔菌目、多孔菌科，是一種高蛋白、低脂肪、多營養的珍貴菇類。比起味噌湯，更清甜和養顏！主角來了！ 自己可以親手煮的吉牛，生熟度可以自己決定。外層脆卜卜，內裡牛肉半生熟帶點鮮紅色，肉質好淋口感非常好，亦好重牛肉味，加埋3款特製調味料，各有特式，個人最鍾意鹽燒汁，夠濃味甜甜地好開胃，非常好味！食的時候再逐片放上鐵板上略為煎熟，肉質依然保存嫩滑！。 溫泉玉子可以先攪拌，留待沾上燒好嘅和牛食，更加滋味。明太子舞茸什錦炒飯超誇張的多明太子，非常香的什錦炒飯，加上舞茸的味融入炒飯中，回味無窮！