備長

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平時食日本菜，多數係刺身壽司，今日食下串燒都好喎。係銅鑼灣梗係大把好野食啦，我地黎到呢間備長嘆下先。好，睇下有咩好食先。鵝肝多士，又厚又Juicy 既鵝肝，加埋脆卜卜既多士，一啖一幸福。清酒煮大蜆，酒味唔太濃，唔會驚飲醉。燒雞泡魚干，味道幾特別，有d似豬肉乾既味道，但偏甜少少。明太子雞翼， 有粒粒明太子架。燒蠔（蟹子口味），有濃厚芝士醬汁，正！蒲燒鰻魚，燒蕃薯仔都燒得香口，唔錯。牛肉稻庭烏冬，有好多塊肥牛，烏冬份量又足，一人食左兩碗仔。墨魚汁炒烏冬，烏冬依然彈牙滑口，好味，不過要好小心食，小心食到咀仔黑麻麻，哈！