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2024-10-25
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位於西環的菲律賓菜酒吧餐廳，餐廳樓底很高，空間感十足。全場燈光昏暗，播放著柔和的音樂，很有情調。餐牌有前菜、串燒、主菜及米飯。另外還有甜品及酒精飲品的餐牌，選擇眾多。Starter: Tuna Kinilaw角切的吞拿魚粒新鮮，跟椰奶、柑橘汁、生薑汁醃製拌勻，灑上脆米片，健康又清新。Mains: Sinigang Dagat淋上滾湯，魚鮫、虎蝦、秋葵、車厘茄等浸著湯，鹹鹹酸酸的，蠻特別，很開胃的魚湯。Mains: Sarsiadong Apahap鱸魚魚皮及魚肉邊位煎得焦脆，魚肉嫩滑無骨，味道鹹香，墊底有特製的菲律賓醬料，番茄味濃郁，還有蒜、洋蔥、西芹菜等。Dessert: Halo-halo甜品以杯子呈現，每一層都有不同的餡料，分別是香蕉片、紫薯、切粒木瓜、椰絲、西米、芒果乾、碎冰等等，再淋上煉奶及斑蘭味糖漿，味道及口感非常多層次，甜度適中。
全場燈光昏暗，播放著柔和的音樂，很有情調。餐牌有前菜、串燒、主菜及米飯。另外還有甜品及酒精飲品的餐牌，選擇眾多。
Starter: Tuna Kinilaw角切的吞拿魚粒新鮮，跟椰奶、柑橘汁、生薑汁醃製拌勻，灑上脆米片，健康又清新。
Mains: Sinigang Dagat淋上滾湯，魚鮫、虎蝦、秋葵、車厘茄等浸著湯，
鹹鹹酸酸的，蠻特別，很開胃的魚湯。
Mains: Sarsiadong Apahap鱸魚魚皮及魚肉邊位煎得焦脆，
魚肉嫩滑無骨，味道鹹香，
墊底有特製的菲律賓醬料，番茄味濃郁，還有蒜、洋蔥、西芹菜等。
Dessert: Halo-halo甜品以杯子呈現，每一層都有不同的餡料，
分別是香蕉片、紫薯、切粒木瓜、椰絲、西米、芒果乾、碎冰等等，
再淋上煉奶及斑蘭味糖漿，味道及口感非常多層次，甜度適中。
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