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2023-12-13
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放完假返工，D工作要追返進度，超攰! 放工後要大吃一番補償返，見天氣又轉涼返少少，一於食火鍋放題。呢間台式火鍋店任飲任食120分鐘就黎個中價位嘅美國極上牛頸脊及西班牙伊比利亞黑毛豬放題套餐 ($303/位)多款台灣藥膳養生火鍋湯底，一人一鍋，辣定唔辣，自由選擇。友人唔辣得，要咗藥材椰子清鷄湯，味道偏甜，有D椰子香味。我就要咗藥膳台灣麻辣鴨血凍豆腐湯 (另加$10)，可選大中小辣，麻香味幾出，小辣辣度都算易入口，加埋有鴨血同凍豆腐，索埋D麻辣湯，黃金組合。店員自動送上極上牛頸脊2盒，食完要加可直接同店員加單火鍋至愛係牛頸脊，雖然係薄片，但任食又無咩所謂，一次過可以烚2-3片。入口肉味濃，帶少少脂肪唔會嚡口，正。仲有牛肩胛肉眼脂肪比例多咗，入口鬆化無負擔，一啖食幾片都無問題。西班牙伊比利亞黑毛豬入口鬆化無豬騷味牛豬肉類就落單，其餘各式丸類就可以出去自己拎拎咗牛丸魚蛋貢丸同鷄件等牛丸札實中帶點彈牙，牛丸味濃郁，推介。鷄件入口帶酒香味，肉質仍保持嫩滑，不禁要再拎多少少多款菜類，羽衣甘藍都有，入口無苦澀味同唔硬身，用椰子清鷄黎烚仲甜D。澱粉質選擇除咗有即食麵及烏冬外，個人推介米粉，加落麻辣湯底
呢間台式火鍋店任飲任食120分鐘
就黎個中價位嘅美國極上牛頸脊及西班牙伊比利亞黑毛豬放題套餐 ($303/位)
多款台灣藥膳養生火鍋湯底，一人一鍋，辣定唔辣，自由選擇。
友人唔辣得，要咗藥材椰子清鷄湯，味道偏甜，有D椰子香味。
我就要咗藥膳台灣麻辣鴨血凍豆腐湯 (另加$10)，可選大中小辣，麻香味幾出，小辣辣度都算易入口，加埋有鴨血同凍豆腐，索埋D麻辣湯，黃金組合。
店員自動送上極上牛頸脊2盒，食完要加可直接同店員加單
火鍋至愛係牛頸脊，雖然係薄片，但任食又無咩所謂，一次過可以烚2-3片。入口肉味濃，帶少少脂肪唔會嚡口，正。
仲有牛肩胛肉眼
脂肪比例多咗，入口鬆化無負擔，一啖食幾片都無問題。
西班牙伊比利亞黑毛豬入口鬆化無豬騷味
牛豬肉類就落單，其餘各式丸類就可以出去自己拎
拎咗牛丸魚蛋貢丸同鷄件等
牛丸札實中帶點彈牙，牛丸味濃郁，推介。
鷄件入口帶酒香味，肉質仍保持嫩滑，不禁要再拎多少少
多款菜類，羽衣甘藍都有，入口無苦澀味同唔硬身，用椰子清鷄黎烚仲甜D。
澱粉質選擇除咗有即食麵及烏冬外，個人推介米粉，加落麻辣湯底係超正。
食放題就係要留少少位比甜品，呢度有兩大個雪柜放滿雪糕雪條，連movenpick雪糕都有。
見到特別D嘅豆腐雪芭同柚子乳酪，當然食埋先埋單啦。
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