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2017-05-08
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【#飲食】C+搵食團 || 蜆殼街轉角遇上「鋒味」 - 16 Shell******************************最近「鋒味」又被說得熱哄哄，要品嚐「鋒味」除了有曲奇餅、睇電視之外，原來都可以係天后蜆殼街轉角遇上「鋒味」，見到呢個招牌ms.Ｃ都係因為呢到呢個招牌，所以約埋幾個閨蜜，又黎開飯喇！******************************16 Shell既位置唔算太顯眼，係天后 & 炮台山之間，雖然鋪仔細細，但我地越坐越多人，唔想等既可以早少少去。我地幾個女仔，叫左好多唔同款既野食，每款份量都唔算太多，如果更食量大既話，可以叫多幾款。******************************黑炭黑蒜蓉包 - $45黑炭黑蒜蓉包，好香蒜蓉味，但唔嗆口，包身做得幾好，軟硬度剛好，唔會焗到又乾又實。******************************Crab Leg - $128蟹腳味道非常鮮甜，唔使沾任何醬汁，慢慢食可以出海鮮的天然咸味。而且16 Shell蟹腳已經拆殼，可以就咁成支拎住黎咬，用黎當餐前小食一流。******************
******************************最近「鋒味」又被說得熱哄哄，要品嚐「鋒味」除了有曲奇餅、睇電視之外，原來都可以係天后蜆殼街轉角遇上「鋒味」，見到呢個招牌ms.Ｃ都係因為呢到呢個招牌，所以約埋幾個閨蜜，又黎開飯喇！
******************************16 Shell既位置唔算太顯眼，係天后 & 炮台山之間，雖然鋪仔細細，但我地越坐越多人，唔想等既可以早少少去。我地幾個女仔，叫左好多唔同款既野食，每款份量都唔算太多，如果更食量大既話，可以叫多幾款。
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黑炭黑蒜蓉包 - $45
黑炭黑蒜蓉包，好香蒜蓉味，但唔嗆口，包身做得幾好，軟硬度剛好，唔會焗到又乾又實。
******************************Crab Leg - $128
蟹腳味道非常鮮甜，唔使沾任何醬汁，慢慢食可以出海鮮的天然咸味。而且
16 Shell蟹腳已經拆殼，可以就咁成支拎住黎咬，用黎當餐前小食一流。
******************************\\ 白酒橄欖牛油煮蜆 - $80叫得 16 Shell 當然蜆殼係其中一個主打 ，蜆肉新鮮厚肉，配上惹味的白酒橄欖牛油汁，酒香味都幾濃，同時帶出牛油香，更加帶出蜆肉鮮甜味道。蟹腳經已拆左殻食落啖啖都係肉蟹腳。
白酒橄欖牛油煮蜆
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\\ Truffle Style Pastry Pizza - $ 138
其中一個招牌菜式就係霆鋒一手設計的「鋒味」酥皮Pizza。平時食既Pizza多數係圓形，今次呢個Pizaa好特別係呈方形。Pizza 面鋪上好多材料，有蘑菇、芝士 & 燈籠椒，仲加上黑松露醬，所以未食之前已經聞到好香，由於薄餅餅底係用酥皮做，食落鬆化，配上黑松露醬惹味。
Truffle Style Pastry Pizza
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\\ Lamb Chop - $288上枱3支肉連骨，我地叫上Medium，食到肉質嫩滑，同時帶有有羊肉獨有騷味 & 油香，愛羊的朋友可以一試。
******************************- C+搵食點 -
16 Shell
天后炮台山蜆殼街6-16號寶榮大廈地下B舖
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