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2022-08-02
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👩🏻❤️👨🏻：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️今日🤵🏻♂️👰🏻♀️同兩個閨蜜去食T，已經係個半月之前book定，去到唔太多人，仲要有窗口四人枱，環境充滿英倫風味，正正係🤵🏻♂️忙碌一星期後需要嘅下午茶，順便慶祝👰🏻♀️考試distinction。真係要多謝閨蜜嘅安排！一坐低侍應馬上送上四杯Gazpacho西班牙蕃茄凍湯，啱晒接近40度嘅下午，refreshing！Fortnum 嘅下午茶餐有三款：Afternoon Tea 係最英式嘅選擇，用傳統嘅三層架，底層有多款finger sandwich，中層係scones，頂層係各式甜品，配一款自選茶品。High Tea冇咗Sandwich，但係可以選擇一款食品，我哋就揀咗：🍳維多利亞龍蝦松露奄列🥩香草烤Hertfordshire牛柳配焗薯批兩個都推薦。Vegetarian Tea顧名思義，全部素食，唔啱我哋😏。👩🏻❤️👨🏻Sandwich推薦：鮮雞蛋配松露蛋黃醬、加冕雞沙律👩🏻❤️👨🏻Scones：鬆餅好好味，配clotted cream、草莓果醬及lemon curd。👰🏻♀️唔食提子乾，所以食原味。有提子乾嘅就由🤵🏻♂️食晒👩🏻❤️👨🏻甜品：賣相精緻
今日🤵🏻♂️👰🏻♀️同兩個閨蜜去食T，已經係個半月之前book定，去到唔太多人，仲要有窗口四人枱，環境充滿英倫風味，正正係🤵🏻♂️忙碌一星期後需要嘅下午茶，順便慶祝👰🏻♀️考試distinction。真係要多謝閨蜜嘅安排！
一坐低侍應馬上送上四杯Gazpacho西班牙蕃茄凍湯，啱晒接近40度嘅下午，refreshing！
Gazpacho西班牙蕃茄凍湯
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Fortnum 嘅下午茶餐有三款：
Afternoon Tea 係最英式嘅選擇，用傳統嘅三層架，底層有多款finger sandwich，中層係scones，頂層係各式甜品，配一款自選茶品。
Afternoon Tea
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High Tea冇咗Sandwich，但係可以選擇一款食品，我哋就揀咗：
🍳維多利亞龍蝦松露奄列
維多利亞龍蝦松露奄列
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香草烤Hertfordshire牛柳配焗薯批
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Vegetarian Tea顧名思義，全部素食，唔啱我哋😏。
👩🏻❤️👨🏻Sandwich推薦：鮮雞蛋配松露蛋黃醬、加冕雞沙律
👩🏻❤️👨🏻Scones：鬆餅好好味，配clotted cream、草莓果醬及lemon curd。👰🏻♀️唔食提子乾，所以食原味。有提子乾嘅就由🤵🏻♂️食晒
Scones
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👩🏻❤️👨🏻甜品：賣相精緻，打卡一流，而且味道唔太甜，反而食得出材料嘅味道
Sweets
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🤩以上食物全部可以refresh，留意其實即係refill，不過嚟到英倫風味嘅地方，梗係跟住講refresh。👰🏻♀️特別鍾意呢個安排，唔使一次過擺好多嘢喺面前，仲可以揀真係想食嘅先至refresh，體貼又矜貴。
下午茶嘅重點當然係茶，有一本厚厚嘅tea list
👰🏻♀️：Victoria Grey；👰🏻♀️一向無earl grey不歡，今次試吓特別啲。有一貫伯爵茶嘅佛手柑味，又有薰衣草味，同時較易入口。
🤵🏻♂️：Royal Blend；講真係睇名揀嘅，適合崇洋媚外嘅🤵🏻♂️，味道香濃，有輕微蜂蜜甜味，配甜點一流。因為味道較濃，可以根據個人需要配以鮮奶。
Royal Blend
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夏日炎炎，有杯Sparkling最正！每款下午茶餐都可以加錢配香檳或sparkling tea，消暑又有品味。
👩🏻❤️👨🏻後記：咁啱事頭婆登基70周年，攞住食完下午茶嘅九折卡，買咗盒特別版曲奇餅星期一請同事食
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每人消費$588 +10%（其實揀邊一個下午茶餐都一樣）
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