大排檔小炒 (華發大廈)

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🥔蜜薯牛柳粒 $118🍲沙嗲金菇牛肉煲 $108🥧鹹蛋蒸肉餅 $98🔸眾所周知，薯仔牛柳粒嘅主角係薯仔，牛柳只係配角😏今次食嘅呢間新派大排檔煮出極為出色嘅薯仔牛柳粒～主角蜜薯嘅外皮係我係食過最脆嘅😍而甜度都剛好，接近滿分之作；配角牛柳都唔馬虎，保持到牛肉嫰度，水準十足👍🏻整體嚟講仲好食過我食過其他好出名嘅老派大排檔🤣🔸另外兩碟雖然無蜜薯牛柳粒咁驚喜，但一樣穩打穩扎🤩沙嗲金菇牛肉巧妙地唔用傳統肥牛，令到成個煲嘅膩度減少，感覺更昇華；而鹹蛋蒸肉餅十分鹹香餸飯，重點係比平時食到嘅肉餅大咗10%以上，抵食😋🔸可以舒服咁坐，又食到大排檔風味，仲要價位比好多傳統大排檔都要平，呢間餐廳真心值得一試😎