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2019-04-30
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2019.04.24 😊【泰風味 泰之味】食在銅鑼灣香港是個美食之都 主打泰式料理的餐廳亦有不少🙏提及泰菜 就會想到有「小泰國」之稱的九龍城不過最近友人就介紹了一間位於銅鑼灣的泰式餐廳地點鄰近SOGO及戲院 剛好適合血拼後補充體力🛍️餐廳裝潢別具泰式風情 牆上掛上通花擺件及畫作荷蓮帶子沙律 $168泰國的天氣炎熱 配上酸辣的菜色更開胃我們的頭盤就奢華一點 選擇了帶子沙律名字沒有改錯 外形有如荷塘上一朵朵的睡蓮🌸帶子雪白爽口 酸中帶微辣 荷花莖怕太辣的朋友建議先挑走上面的小辣椒18巷拼盤 $198人多吃飯 來一個拼盤就可以滿足各種需求最好不過拼盤中包括有4款泰式特色小食:泰式春卷、炭燒豬頸肉、炸魚餅、烤蝦餅小妹就最欣賞那炭燒豬頸肉😋不單香氣撲鼻 泰式鍋巴 $88中國鍋巴相信大家一點也不陌生想不到泰式餐廳也會發現其蹤影跟我們的差不多 表面看來是一塊米餅入口亦香口鬆脆 是次則配搭上秘制甜辣醬帶來另一滋味享受泰式燉花膠 $398轉眼間就快廿到尾 身邊常聽到的一句話是「女人唔補好易老」😥燉花膠完全吸引到在座各位女士們的眼睛以沙煲上桌 綽頭不俗花膠既厚又大隻 湯底仲充滿膠質男男女女都要搶著食 補充骨
【泰風味 泰之味】食在銅鑼灣
香港是個美食之都 主打泰式料理的餐廳亦有不少🙏提及泰菜 就會想到有「小泰國」之稱的九龍城
不過最近友人就介紹了一間位於銅鑼灣的泰式餐廳地點鄰近SOGO及戲院 剛好適合血拼後補充體力🛍️
餐廳裝潢別具泰式風情 牆上掛上通花擺件及畫作
荷蓮帶子沙律
$168
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泰國的天氣炎熱 配上酸辣的菜色更開胃
我們的頭盤就奢華一點 選擇了帶子沙律
名字沒有改錯 外形有如荷塘上一朵朵的睡蓮🌸
帶子雪白爽口 酸中帶微辣 荷花莖
怕太辣的朋友建議先挑走上面的小辣椒
18巷拼盤
$198
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人多吃飯 來一個拼盤就可以滿足各種需求最好不過
拼盤中包括有4款泰式特色小食:
泰式春卷、炭燒豬頸肉、炸魚餅、烤蝦餅
小妹就最欣賞那炭燒豬頸肉😋
不單香氣撲鼻
泰式鍋巴
$88
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中國鍋巴相信大家一點也不陌生
想不到泰式餐廳也會發現其蹤影
泰式鍋巴
$88
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入口亦香口鬆脆 是次則配搭上秘制甜辣醬
帶來另一滋味享受
泰式燉花膠
$398
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轉眼間就快廿到尾 身邊常聽到的一句話是「女人唔補好易老」😥
燉花膠完全吸引到在座各位女士們的眼睛
以沙煲上桌 綽頭不俗
泰式燉花膠
$398
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男男女女都要搶著食 補充骨膠原
暹羅蝦
$288
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暹羅是泰國的舊稱
是次有別於常見的泰式生蝦刺身
而選擇以開邊的方式烹煮
蝦肉不單尺寸大而且爽彈🦐
亦集酸、辣、甜於一身 感覺清新
香草粉絲焗蟹煲
$398
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看來飯腳都是海鮮怪 蝦、蟹、魚都比我們吃掉
香草粉絲焗蟹煲
$398
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原來內裡藏著一隻蟹 蟹膏還真不少
不過貪吃的當然主攻粉絲吧
吸收到蟹的精華後 令蒜香味濃的粉絲更昇華
酸辣汁原條蒸魚
$288
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泰式蒸魚還是第一次試 感覺還不賴
餐廳選用了桂花魚 啖啖魚肉肉質嫩滑🐟
以保溫鍋子上桌 吃到最尾也不會冷掉
酸辣的醬汁滲入當中 清新又開胃
怕靚牛尾
$198
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小妹很喜歡食豬尾、牛尾
看著此道菜名 已不禁興奮起來
牛尾經過炆煮後又軟又腍 就算沒牙婆都吃到
咖喱汁伴飯簡直是絕配
泰東北燒雞
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意想不到泰國菜居然會出現燒雞
雞的外皮燒得啡黃香脆🐔
最叫人驚喜是肉質亦滑嫩多汁
就算飽肚也要一塊接一塊
芒果糯米飯
$128
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榴槤糯米飯
$128
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最後不忘叫上泰國著名甜品糯米飯作結
18巷泰國餐廳 💌
銅鑼灣告士打道280號世貿中心13樓1302B室
🍚 openrice: yee6192004
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