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2016-11-10 2215 views
第一次嚐呢間是朋友揸車帶我去這店食蠔仔粥,果次已經覺得非常出色👍再嚐係因為阿爸話想食打冷,所以馬上諗起呢到門口左面有一堆明星光顧過嘅相跟餐牌,而右面就係掛滿滷水鵝等潮式美食👀因為是半透明開放式,所以都會見到佢個爐頭位都幾整潔企理<滷水鵝肉雙併鵝腸> 🐦$148呢到嘅滷水汁底真係不得了,首先佢個滷水非常濃郁,而且食得出個爐頭師傅經驗豐富👍加上真係正宗潮洲人主理,而鵝肉瘦中帶一點肥,加上滷得非常入味之餘又夠肉嫩😍併埋新鮮肥艾鵝腸送啤酒👉三個字:無L得輸<沙爹牛肉炒芥蘭> 🐮$88每餐飯都要食菜🤔正煩惱點咩菜時,侍應推介這款,一食就食到大廚功架,沙爹味濃且帶花生醬香,牛肉跟芥蘭火候控制不錯😌完全唔會過老<冰鎮墨魚> 🐙$98墨魚本身帶鮮,冰鎮過後更彈牙爽口猜膠😋加埋日式芥末似食緊刺<鎮店糖心皮蛋> 🐣$38 (2隻)聽聞呢到嘅皮蛋係由鏞記供貨😍所以質數都唔錯,糖心得嚟外層蛋白晶瑩剔仲帶有一點❄️冰花最後總結:阿爸邊食邊讚好😏會帶朋友再來的
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第一次嚐呢間是朋友揸車帶我去這店食蠔仔粥,果次已經覺得非常出色👍再嚐係因為阿爸話想食打冷,所以馬上諗起呢到

門口左面有一堆明星光顧過嘅相跟餐牌,而右面就係掛滿滷水鵝等潮式美食👀因為是半透明開放式,所以都會見到佢個爐頭位都幾整潔企理
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<滷水鵝肉雙併鵝腸> 🐦$148
呢到嘅滷水汁底真係不得了,首先佢個滷水非常濃郁,而且食得出個爐頭師傅經驗豐富👍加上真係正宗潮洲人主理,而鵝肉瘦中帶一點肥,加上滷得非常入味之餘又夠肉嫩😍併埋新鮮肥艾鵝腸送啤酒👉三個字:無L得輸
滷水鵝肉雙併鵝腸
$148
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<沙爹牛肉炒芥蘭> 🐮$88
每餐飯都要食菜🤔正煩惱點咩菜時,侍應推介這款,一食就食到大廚功架,沙爹味濃且帶花生醬香,牛肉跟芥蘭火候控制不錯😌完全唔會過老
沙爹牛肉炒芥蘭
$88
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<冰鎮墨魚> 🐙$98
墨魚本身帶鮮,冰鎮過後更彈牙爽口猜膠😋加埋日式芥末似食緊刺
冰鎮墨魚
$98
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<鎮店糖心皮蛋> 🐣$38 (2隻)
聽聞呢到嘅皮蛋係由鏞記供貨😍所以質數都唔錯,糖心得嚟外層蛋白晶瑩剔仲帶有一點❄️冰花
鎮店糖心皮蛋
$38
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最後總結:阿爸邊食邊讚好😏會帶朋友再來的
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Date of Visit
2016-11-09
Dining Method
Dine In
Spending Per Head
$200 (Dinner)
Recommended Dishes
鎮店糖心皮蛋
$ 38
冰鎮墨魚
$ 98
滷水鵝肉雙併鵝腸
$ 148
沙爹牛肉炒芥蘭
$ 88